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肉角生来豈属螭，龙梅曾与比妍媸。红圆娇瓣犹含笑，绰约风前始释疑-每天学习一点点，每天进步一点点！ 一、如何养好兰
多年来，工作之余、暇之时，与爱兰、养兰之友聊及兰事，常听到：“不知怎么，自己的花栽来栽去很不发”，“我的花又得病了，已经倒了好几苗”，“刚买不久的那几苗××（名花）全死了”，“我也想投资养点兰花，可就怕栽不好”。此类话语真是年年不绝于耳。在这些兰友言表之中，有的显得一脸的无赖，有的则有说不出的失指之痛苦，有的甚至对继续养兰失去信心，有的爱兰者想是想养兰但就是不敢下水。面对这种情况，自己也为兰友甚是惋惜，但无非给予几句慰籍之语或教之救救病苗的小方之外，也另无它法。因为死去的兰花已无法救回，损失的经济代价也已成事实。因此，有人说：“养兰易，养好兰难”，确实有其道理。但我又想：“养好兰会者也不难”，关键是养兰人首先要有一个好的心态，再者就是要在实践中认真探索认识兰花生长、繁殖的生态习性，在养兰中把好选好场地、选好苗、选好盆、配好土，适时适量浇好水、施好肥，做好翻盆分株，搞好病虫害防治等环节的管理，因地制宜创造好养兰的良好环境条件，养好兰也就不难了。下面对如何养好兰及几点养兰戒忌略述于下：
古人云：“兰喜阳而怕热，喜雨而忌积，喜润而恶湿，喜风而畏寒，喜干而忌燥，喜群而怕寡”。
古人养兰口诀是：兰“爱朝阳，避夕阳，喜南风，畏北寒”；“春不出，夏不日，秋不干，冬不湿”。
我国养兰已有二千多年的历史，积累总结了十分丰富的养兰知识和经验，以上所举的古人养兰的要诀，虽寥寥数语，却道清了养好兰的真经，不仅科学，而且言简意赅，十分管用，确实值得养兰人借鉴。然而，由于各人养兰品种、场地、环境条件不一，因此也不可生搬硬套，而应根据各自的兰种、场地和环境条件，在养兰过程中不断观察探索总结，因地制宜地加以灵活运用，既重视养兰的一般规律，也要注意各兰种的特殊生态习性和不同场地环境条件的差异，摸索出自己的一套方法来，真正做到对古训的借鉴和善用。
（一）养好兰要有一个好的心态
养兰最核心的价值就是“修身养性”。这里不从兰文化而论，单从养好兰而言。俗话说：“养马、栽花、种菜园”就是一种十分辛苦、细致的劳作。因此，要养好兰花，确需有一种吃苦耐劳的精神，认真细致的素养，持之以恒的韧性，特别是要使自己的心境处于一种常态，要着眼于长远，不急功近利，急于求成。
（二）养好兰要选择好场地
任何植物都有其自然生长、繁殖的生态环境、气候条件要求，毫无例外，兰花也是择地而生的。至于兰花生长、繁殖所需要的生态环境条件，只要我们认真领会，陈毅“幽兰生山谷，本自无人识，只为馨香重，寻者遍山隅”一诗的描述也就了解了。也就是说，兰花本是生长于深山箐谷，但也不是漫山遍野都可以生长，而是有它的选择性。一般山顶山脚不见其踪影，原因是山风过大过猛，或太裸露，或光照太烈，或地势太荫深。确切地讲，兰花偏喜生长在山箐峡谷的半山腰疏林之中，且箐谷底多见有长流水。这里既有光照又无暴晒，既可承接雨露又无积水，又可免受霜雪侵害。这样的环境显然就是适应兰花的生态习性的自然环境。因此，养兰者在栽兰之前就要从兰花的这些生态习性特点选好养兰场地，努力创造适宜于兰花生长、繁殖的生态环境条件。场地宜四周较空旷，通光、通风好，有一定的湿度，能靠近池塘小溪为佳，室内阳台则要避油烟、煤烟等空气污染。
（三）养好兰花要选好兰株
选定兰种购兰时，一定要细心选择好兰株。一是要看兰株结构。如是两三株连体又有一株是新苗的易栽好，易出新芽。单株又是多年老苗难出新芽，单株的一两年壮苗，一般不难栽好和出芽，如四五株连体又壮的，则易当年开花发苗率也会高；二是看假鳞茎。假鳞茎大而较圆，粉绿黄绿且光亮新鲜的为好，因为大而圆的营养储备充足较易栽活且壮及易开花。虽是未成长成苗但已有假鳞茎，且略圆者好，如有皱文的则是较老的苗株，不易发新芽；三是看兰叶健康状况。一般每株5片叶以上者较旺（主指莲瓣品种），如每株只有3片叶以下的较差且成活率较低，叶片厚重挺拔或柔实且筋脉清晰，色泽沉实有暗光的好，兰叶干卷无光是已脱水，很难栽活，兰叶虽绿而有光泽，但较残且假鳞茎、兰根有糜烂迹象者，有时难栽活，叶片有病而伤及机理者，如萎缩干涩，大量黑斑、边斑，叶的基部有暗黄色糜烂点的，购买时要慎重考虑，至于叶片尾稍有点干焦或叶片边缘有点缺损，而其他部分尚健壮或虽叶片上附着小白点（介壳寄生）的，只要栽前适当处理，选购也无妨；四是看根。一般来说，根圆实而颜色较白的，根尖白而新鲜的好。虽干而尚柔实不脆且假鳞茎、叶色均好者选之也无妨。根虽多但普遍伤折至假鳞茎连接处的较差。根虽只有两三条但全部新鲜而完好无折断的也好。根多分叉的，即一条肉根，在中间叉出几条肉根或形成块茎状的生命力较强，易栽好且发头大。
（四）养好兰要选好盆，配好土
根据兰花生长、繁殖的生态习性，盆栽兰花要用的盆质宜瓦不宜瓷，宜旧不宜新，盆身宜厚不宜薄，宜圆不宜方角，宜上宽下窄，盆底宜如仰钟，盆底孔宜大不宜小，盆脚宜高不宜矮。重点选择既可保持一定的水分又透气性好的。此外，还有两种盆兰花界也早已广泛采用，一种是米由盆，另一种是沙盆，这两种盆与瓦盆比较，前者透气性稍次之，但很美观，价格则也偏高。近几年来，由于养兰规模不断扩大，又出现了塑料制成的兰盆，轻便、价廉，大规模盆栽养兰用这种盆也可以说是不错的选择。
配制好栽兰用土也是养好兰花的一个关键环节。我国配制养兰土的植料约有十大类，主要选取透气性好，又有兰花生长需要的各种营养成份。一是石料，如火山膨胀石、珍珠岩等；二是陶料，如膨胀陶粒、碎瓦等；三是泥料，如塘泥、山地腐殖土、火烧土、泥炭土等；四是砂料，如粗河沙、风化岩沙等；五是渣料，如煤渣、蔗渣、贝渣等；六是糠料，如木糠、椰糠；七是植物纤维料，如水苔、棕毛、树皮等；八是壳料，如谷壳、花生壳、核桃壳等；九是粪料，如牛、马、羊的干粪等；十是泡沫塑料。养兰土配制所用植料要因地制宜，适当搭配，还要根据不同兰花品种进行选用。从云龙而言，有大量的优质山地腐殖土可充分利用，适当配以部分石、陶、沙或壳类，即是很好的养兰用土，既经济又方便，不必大量外购植料。
（六）养好兰要适时、适量浇好水、施好肥
养兰中，对兰花的水分需求管理十分重要。给兰花浇水要了解摸清所养兰花的生长、繁殖生态习性，针对兰株的健康状况和碰到的异常变化，才能选择到比较有好的方式方法。
给兰花浇水以中性水为好，要知道“流”水胜“死”水，“清”水胜“浊”水。最好是用雨水和未污染的河水，其次是自来水和井水。如使用自来水，最好在用前积蓄在水缸中几天，待氯气逸出后再安全使用。从水温角度讲，可以人的皮肤感触舒适为宜，过高使兰根发软，过低会抑制发育。
给兰花浇水，“准时不如适时”。因为构成水分散发的原因很多，如盆质、盆的大小、配土的保水性、兰盆所置位的通风状况、气温、空气湿度等，因此只能以兰盆土的干湿度来确定浇水的时间和给水量的多少。浇水量与节令气候的关系也很大，一般来说，在通风条件适宜的情况下，春、夏、秋、冬四季的浇水量也是不同的。春季稍多给水，夏季多给水，秋季减少给水，冬季少给水。冬、春季日出之后浇水，夏、秋季日出之前浇水，晴天高温多给水，阴雨天低温少给水。兰花与其它花卉植物从叶的构造上相比，兰花叶背面有下陷的气孔，有厚的角质层和皮下纤维，都能减少水分蒸发，所以还能够适应较干生长环境，而且兰根需要空气与需要水分同样重要，在长时期中，兰根既要需有稳定的水分供应，还需要有一定的空气供应。因此，在浇水的间隔期要在前次浇水后盆土干了后再浇。浇水要一次浇透，不要少量勤浇。另外，为了使兰根常得到较好的空气，还可采取高盆浅栽。所谓“干兰湿菊”说的就是这个道理。浇水过多就会出现叶片变黄、烂根、易得病等情况。
平时盆土的水分应控制在湿润略干为好。即用手捏盆土可以成团，但放手后土又变得松散为宜。另外浇水时间最好选在天气晴朗的日子，要求在日落前浇完（夏季除外），使兰叶片上的水分能在入夜之前蒸发完。
为了促使兰花更好地生长、繁殖，除给兰花适当的通光、通风、土壤和水分外，还要提供所需的养料。即对兰花进行适当的施肥。兰属植物所需的肥料成分主要为：氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁以及锰、铜、硼、锌等微量元素。这些肥料和微量元素的缺失会直接影响到兰花的正常生长以及开花和色彩。肥料主要分为有机肥和无机肥。从作用效果上看，有机肥优于无机肥，从肥效快慢来说，无机肥胜于有机肥。而无论使用哪一类肥，都要针对兰花生长情况的实际需要，慎重加以选择，并且还要使用得法。
养兰中如何把肥料用好，这是一项重要的管理技术。人们常说：“没有瘦死的兰花，只有肥死的兰花”，这很有道理。也就是说施肥不当会导致兰花死亡（在我县滥施羊粪，导致兰花死亡或兰叶烧为半截的例子很多）。因此，在对兰花施肥中，一定要掌握好方法和要领。
一是，要在平时认真观察所养兰花生长营养状况；再确定是否需要施肥和需要施什么肥料。
二是，凡是用有机肥必须经过沤制、发酵（1~2年）腐熟后才能安全使用。
三是，使用肥水一定要稀释，一般掌握在20~50倍之间。施肥时一定要沿盆沿匀缓浇下，操作中力求避免肥汁灌入叶鞘和沾在新芽和新叶上而引起坏死。施肥后为了谨防肥伤，第二天要透浇一次清水。
四是，每次施肥前须保持盆土稍湿，忌盆土干燥时施肥。施肥前最好用纯头竹签轻撬松一下盆土，但十分注意不能损伤兰根，如在盆内埋入有机肥，一定要翻入盆沿土内加以覆盖。从云龙目前多数人主要使用本地优质山地腐植土为主配制养兰用土的情况来看，效果不错，如果兰盆一年换一次土，一般不需再施肥，如果是两年以上才换土，后期就有必要适当施肥。
五是，每次施肥要考虑兰盆的大、小，植株丛束群的多与寡，以及苗株健康情况等，从而灵活掌握肥料的浓度及用量。一般而言，正常生长的兰株叶是柔润而富有光泽；缺肥的兰株叶片显黄、变簿；叶片浓绿、叶尖呈焦黑色的兰株则说明肥料已过多。春兰类施肥可稍浓，秋兰类宜淡稀，素心类不宜过多施肥；兰株太弱的少施肥，也就是人们所说的“瘦马不可多加料”；刚下山的新草不宜随即施肥，因为它需要有一个适应人工栽培生态环境期。
六是，施肥的时间要考虑季节。一般说从春末到初秋这段时间是兰花的旺长期，需要较多的养分，因此也是施肥的最佳适宜期。冬季兰花处于闲眠期，不施肥为好。除季节外，施肥在什么天气和气温条件下施肥效果最好也是一个很值得注意的问题。一般来说，兰花吸收养分最佳的温度在15°~25°之间，同时光照越多兰株吸入的养分也越多。兰花是需要肥量不多的植物，所以施肥宜淡，同时应懂得“瘦兰切勿施浓肥，肥兰也不可久不给肥”。
在栽培兰花中，如何把握好浇水、施肥，是一项重要的管理技术。实践证明，如何掌握好给兰花浇水、施肥，在加强充分认识对兰花生长繁殖习性所需生态环境条件外，更重要的是要靠养兰者在各自的实践中逐步摸索，文中所提供的数据、公式概念等仅只能作参考，因为一般人无法测准自己所养兰花的生长繁殖和营养状况，所用的水源水质以及手中拥有肥料的肥质成分等等，在这种情况下，唯有实践才能出真知。再者，因养兰者各方面的条件也千差万别，所以不能一概而论。
（七）养好兰要适时分株翻盆
养兰中，兰花的繁殖目前以无性繁殖的分株为主。当假鳞茎长到一定数量时候就可以分开，即分株，俗称分盆。要养好兰，掌握好分株的方法要领也是重要的，否则，有时也会造成损失。在分株中，首先要选择好分株的时间。一般来说，分株繁殖除寒冬盛暑外，都可以进行，但最佳适宜的时间是三月和九月前后，因为这个时期温差小，对兰花分株后的正常生长没有多大影响。分株上盆最好选择晴朗的日子。从兰花的生长繁殖习性来讲，兰花为丛束群生，因此在分株时，一盆兰花3~5苗一丛栽培为好，便于正常生长。如少于2苗，则恢复生长慢、迟见花。分株前宜不浇水10天左右，使盆土略干，以利分株操作。分株时，取出苗后用清水洗净叶丛和根，然后放置于阴凉通风处凉干，当兰根表皮呈灰白色，根稍已发软时，就可选择好“马路”（各个假鳞茎之间自然出现的阔空隙带）进行分株。分开后，清理、修剪去烂根和枯叶，对创面、伤口进行消毒处理（可用高锰酸钾或硫黄粉），以防病菌感染。然后即可上盆。操作中要细致，动手要轻。以免伤叶、断根和碰伤、碰掉芽子。
兰花的翻盆就是一盆中兰花株数过多，盆已显得小而又不想分株，或一盆兰花已两三年未换过土，盆土营养已耗尽，需换盆换土。适时翻盆有利于兰花根等发育良好。分株、翻盆中，用土要以新配土为主，配土中一定要配入少量原盆土（兰花吸收的营养为兰菌，兰根周围细土兰菌较多），但若因兰花得病而翻盆的则不能配入原土。分株、翻盆后上盆时，要根据兰株数情况选择好适宜的盆（大、小），并采取高盆浅栽。分株、翻盆后，喷浇透水，然后置通风阴凉处，护理六、七天后再浇一次透水，一个月后纳入正常管理。
（八）养好兰，要适时防治病虫害
兰科植物的病虫害很多，但危害兰属的虫和病并不太多。在养兰中，应积极提倡预防为主，治疗为辅。要认真保持和创造养兰场地环境的清洁卫生和良好的光照、通风、温、湿度等适宜条件，适时用药防预病虫害，使兰株健壮生长，能有足够的抵抗力防止病虫害的发生（针对性的具体防治和四时具体管理方法另文介绍）。
二、养兰中的忌戒
养兰的目的本是修身养性、陶冶情操，提高自身素质。当然，在现代市场经济条件下，通过养兰来获取正当的经济利益也是无可非议和应积极倡导的。但养兰人要养好兰，确实也要在心理和行为上有所忌戒，养兰者应先养己，养善积德，养心养性，娱己娱人，结交好友。在学好养兰的科技知识的同时，要修养养兰的心理素质和行为素养，提高养艺审美水平，才能真正达到实现养兰的目的。
（一）忌浮燥。要养好兰，不是一蹴即就的事，不下三年五载的功夫，是难以养出点好花的。因此，要有平静如水的心态，脚踏实地作风，认真细致地栽培管理，持之以恒地坚持，不能朝三暮四，随意跟风。
（二）忌性急。养好兰要透彻了解兰的习性，掌握兰的生长繁殖规律，循规办事，顺其自然，方能养好。由于一味性急而栽植程序简单粗放，会留下后患；由于性急滥浇水，浓施肥，乱用药，好兰栽死无可补救，造成欲速而不达的苦果。
（三）忌粗心。养兰是一种“细心活”，需要十分耐心、细致。由于粗心大意，购兰时真假不辩，会上当受骗，或错失良机；由于粗心大意好花错售，后悔也不及。
（四）忌手重。养兰是一种“绣花活”，重手粗脚，蛮干盲干，一不小心就会造成折根、折叶、断芽，常会出现养兰千日败在一朝的情况。
（五）忌虚假。养兰要从学做人开始，要学兰的精神品质。在法制、诚信为要义的市场经济条件下，兰友之间在兰花品种的交换、交易中，要牢记“诚信”二字，切忌造假、售假，张冠李戴，以次充好，相互欺诈，生财无道。如是就会因贪财反而受骗，因急于快繁殖，分株不当，滥施肥而导致良种枯死失传，因见利忘义而失去朋友。从而违背养兰的宗旨，终会被兰界和社会所唾弃。
以上五忌问题在现阶段养兰和兰市交易中时有出现。真诚希望广大新手兰友切严戒之，要在养好自己兰花的过程中，修出正果——兰德，堂堂正正、光明磊落地获取精神财富和物质财富，为建设文明、富裕的和谐社会作出应有的贡献。 点击本文最上方蓝字“兰花吧”关注后可每天免费获取最新兰花知识，助你成为兰花高手！
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