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我把自己的帖子都置顶了，方便各位朋友、老师看后多提提宝贵的经验。 熬膏药也有小2年了，希望与论坛里朋友交流交流。中医特色的发展，就要解决敝帚自珍，先抛块土坷垃看看能不能引玉了 我每次熬膏药用油2.5斤，分量小点。 关于下丹：遵照书籍，每净油1斤（16两，480g）备炒丹7两（210g） 关于滴水成珠：一、我自己是滤炸后熬油，温度计显示油温320度，离火称油重，（事先已称好锅重，计算器一减就知油重）。 二、备炒丹（1.事先炒好，过筛。2.称取时，再过筛，这一步一般1~2分钟能搞定） 三、油因为离火，这次再加温至320度，这次时间很快。离火下丹，3~5分钟（我自己一个人边搅变下，如果你没试过，只凭纸上谈兵请不要发言）。 四、因为没做熬油滴水成珠，所以这一步熬下丹后的油膏很重要，下好丹搅匀后重新坐火上，不住搅。3分钟左右后，搅油膏棒滴几滴到水碗或水盆里，如果中间黑，旁边有油花，继续熬。直至滴水里，水表面上都是一滴黑黑的。如果不想继续熬，回到前一步，发现有油花，下5g炒丹，搅匀后再试。我用2.5斤油（1250g，炸油后下丹时剩790g左右，因为有紫花地丁100g，吸油，下丹347g，后滴水有油花，继续下丹5g，快速称取，滴水中成一滴黑色，无油花）。 五、老嫩。刚才滴水后成一滴黑色，无油花，舀一勺锅里的油膏倒碗里，稍微一搅水，几秒后成一团膏药，用手把玩，拇指食指呈捻毛线状，试试老嫩，这时肯定粘手，再下5g炒丹，搅匀后再重复之前舀一勺锅里的油膏倒碗里····拇指食指呈捻毛线状，这时感觉差不多，稍粘，起初成条不粘，捻五六下后开始留手上，就化了，在下5g炒丹，再重复之前那一步，就不说了。这时候再捻膏药团的时候，就明显感觉老嫩合适了，捻五六下后，开始发粘，有残留，但是再用膏药团一粘一起，手上的残留也没有了。这时候就开始解决黑不黑，亮不亮的问题了。 六、黑不黑，亮不亮。这时候从下丹到加温补丹，也就是5分钟左右。切记，不是很长时间。这时候锅里是有很多泡沫的，跟洗衣粉水用手搅过之后那种模样的泡沫。一定要把泡沫弄下去。火关小一点，炉子的堵上一半。锅里的温度也要在260以上，这个我没量过，这一步抱歉了。我只是凭我这几十次的经验来判断温度的。开始往锅里用手沾水往锅里弹，噼噼啪啪的，水很少，不要往里弄很多，不然炸了，我不负责的。弹完水就一直用棍子搅，从下丹就一直没停过。弹水的次数，看锅里泡沫，一直到没有泡沫。这个我就没数过了，因为此法也有去火毒的功效，所以我是玩的不亦乐乎。只要没泡沫就不用弹水了，喜欢玩的，可以多弹几次，没什么影响，反正那么一丢丢水，进锅瞬间就成蒸汽挥发了。 七、离火不住搅，待温度降低后，倒入大水盆中，必须俩人，一人倒，一人搅，不然粘盆底，会有很大一部分浪费。扯团，一天一换水，多多益善，6天。 八、摊膏。从水中取出，放入瓷盆（我用的是瓷盆），火上加热融化，因为有的团里有水，融化时滋滋的响，会有很大的水蒸气，我用的中火，就是煤气灶一半不是最大火嘛，在拧小一点点。我的中火就是这么判定的。等到普遍都融化了（就是锅底已经都是膏药液体了，其余的都是块状还未融化，就用中小火，比刚才再拧小点），直至水汽散尽。开始隔水加热，再找个比瓷盆大一点的锅烧开水，放里面。下细药粉，摊膏就行了。我的是790g左右的，加上374+5+5+5的丹，这么多膏药下血竭20g，冰片30g，没有其他神奇的药。 贴这么多人，2天会痒，接下来，就一个黑圈，火烤烤膏药面，对折对折，一粘一起，就掉了。抹抹氟轻松、皮炎平之类的，停半天再贴上就行了。 好了，这么多，都是自己经验所得。不会的可以按这个试试，保证行。 以上都是经验所得，如是描述，如若你没试过，请不要直接否定。诚心交流黑膏药的熬制，还望各位都说一说自己的熬制经验，让那些喜欢熬制黑膏药的中医爱好者，或者从事这一行业的能有门技术糊口。毕竟只是熬制方法，我们不交流组方（各大中医书籍，有很多膏药方，可以自己去试，我们只交流熬制的经验）。希望各位广大交流自己的熬制经验，献丑了。 |
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