【民间偏方】晨饮土豆汁降血压近日，读者寄来好几个关于自己对抗高血压的故事。编辑发现，他们是一群幸运的患者，他们遇到了好医生，他们选对了方法
，于是，他们的血压问题调理好了。编辑将这些故事分享出来，并邀请专家进行点评，希望对患有高血压的读者有些许参考意义。晨饮土豆汁降血
压我在退休那年差点中风，一天晚上我正看电视，突然脑子里天昏地暗，幸好几分钟后清醒了过来。到医院检查，血压的收缩压达到了170毫米
汞柱。后来服药效果不是很明显。于是去看了中医，老医生问我“早餐吃什么？”我说：“粥、馒头，有时吃挂面。”他连忙摇头：“馒头、挂面
不行，里面含钠多。早餐吃点土豆，蒸着吃或者榨汁喝。”于是，我后来一周吃两次蒸土豆早餐，每天喝杯土豆汁，为了口味，我在土豆汁里加了酸
奶。他还建议我每天跳绳30个左右。两个多月过去了，我的收缩压竟然跌到了140，而且便秘的毛病也好了。现在，我的血压一直很稳定。（湖
南湘潭丁闲举63岁）点评：土豆能保持血管弹性，它所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复
。河南郑州市第三人民医院营养科主管营养师张素革 |
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