记得小时候,妈妈下班总要去小丽花奶亭买上1斤的牛奶,回到家煮过之后上面会结一层薄薄的奶皮——那是我的最爱。不知从何时开始,曾经遍布包头大街小巷的小丽花奶亭如今却消失不见了。在蒙牛伊利的强势冲击下,这个创立于1986年的本土奶业品牌,终于还是黯然谢幕。 小丽花牛奶新鲜、味道好,没有添加剂,但是保质期只有三天。除了鲜奶,小丽花还有酸奶、冰激凌等产品。市场风云瞬息万变,02年以后,伊利蒙牛这些保质期更长的牛奶快速赢得了消费者,小丽花苦于资金不足等困难只能面临减产萎缩的命运。 曾经有一种酸奶是可以“吃”的,一小袋一小袋的,包装上总印着个小狮子,夏天冻起来咬着吃特别带劲(可惜连图片都找不到,只能在我们深深的脑海里了)。 人生道路是曲折的,金钱诱惑是迷人的,据说这是曲迷名字的由来。也许正印证了它的名字,如今曲迷正在曲折中前进。袋装酸奶早已不见踪迹,但曲迷老酸奶却重新进入人们的视线。 骑士乳业在包头本土乳业品牌里算得上一枝独秀。这个创始于1992年的企业一直兢兢业业地努力着,从种植—饲草料加工—奶牛养殖—乳品加工—市场销售,形成了一条完整的产业链,现已成为内蒙古地区规模较大的综合性乳品企业。多年来曾先后获得“包头市名牌产品”、“包头市农牧业产业化重点龙头企业”、“质量管理先进企业”、“包头知名商标”、“内蒙著名商标”等荣誉称号。 也许最为难能可贵的是,在伊利蒙牛这些大型乳品企业的冲击下,骑士乳业仍能占有一席之地,骑士酸奶至今依然广受欢迎。 在包头,呱呱叫在家庭主妇的心里一直有着特殊的地位,呱呱叫的面包、馒头、粉条、酱油醋等已经成为“放心食品”和“安全食品”的代名词。 包头市呱呱叫食品有限责任公司是从事面包、馒头、面条、馍片、营养粥、麻花等食品开发与生产的专业食品加工企业。销售网络遍及包头市及内蒙古自治区、华北、西北等数十个省市,是一个集各类食品生产、销售、研发、物流配送等为一体的现代化食品加工基地。 一直以来,包头市呱呱叫食品有限责任公司以安全放心为己任,以高品质的产品、优质的服务赢得消费者,连续多年被评为包头市质量免检产品和消费者信得过产品等十多项荣誉,为包头食品业增光添彩。 80年代的压盖转龙液,物美价廉,大众首选。 一看名字就知道是咱包头出的酒,因为“转龙液”得名自东河区盛名古刹“转龙藏”。转龙酒业有限责任公司始建于1977年,从最初的仅有一个操作间,一口馏酒大锅的手工作坊式企业一步步发展为如今家喻户晓的白酒厂,成为自治区级先进企业。 金骆驼也是咱包头本地驰名品牌白酒。骆驼酒业股份有限公司创建于1951年,在半个多 世纪的发展历程中屡获中国白酒百强企业、全国优质卫生安全食品企业、自治区发展与创新优秀企业等殊荣,是内蒙地区历史最长、生产规模较大、技术最强的以清香型白酒为主,浓香型白酒为辅的生产厂家。 正如骆驼一样,骆驼酒业坚韧奋进,不骄不躁,一直稳步向前,深受包头人民喜爱,取得了市场与口碑的双赢。 健美的雄鹿傲立风雪,眼神坚毅,头上的角遒劲美丽,雪鹿啤酒的包装不仅彰显了企业形象,也巧妙展示了鹿城风采。雪鹿啤酒口味纯正、柔和爽口,深受鹿城人民喜爱。 如今包头雪鹿隶属于北京燕京啤酒,依托燕京啤酒集团国家级科研中心强大的啤酒研发能力,生产技术飞速提升,主要产品有纯生啤酒、冰豹啤酒、10度超爽啤酒、8度低糖啤酒、雪鹿果啤等四大系列30多个品种,先后荣获“内蒙古自治区著名商标”、“中国3.15驰名品牌”、“中国优质新品啤酒”、“内蒙古自治区名牌产品”、“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”等称号。 如同一块凝固的黄油,中间印着醒目的“红卫”两字,这恐怕是老一辈包头人对肥皂的第一印象吧。“红卫”始建于1954年,算得上包头皂界鼻祖,经历过辉煌,也走过低谷,甚至一度淡出人们的视线。 如今的红卫已经脱胎换骨,重新崛起。面对国内洗化行业已进入市场竞争的成熟阶段,红卫日化依靠内蒙古得天独厚的草原牛羊油脂、天然湖碱、无机盐等制皂生产的基本原料优势,引进世界先进生产线,聘请日化界成功人士及资深的制皂专家,致力于生产出高档、健康、环保的皂类产品,成功研发出强效去污、杀菌、滋润皮肤的系列产品,被皂专家誉为“皂类的绿色产品”。 “东宝皮领带、品味自成一派!”有多少人还记得东宝皮革厂的这句广告语,当年的东宝皮领带可是高端人士首选,文青提升逼格的绝佳利器。如今以生产明胶和胶原蛋白为主的东宝生物技术股份有限公司正脱胎于“东宝皮领带”。 这发源于内蒙古、诞生在草原上的现代消费品,以多项专利、多方的荣誉奖项赢得了消费者、赢得了内蒙古名牌、赢得了玖仟认证的通过、赢得了国家及地方领导的赞誉、赢得了“东宝内蒙古的骄傲”这个《人民日报》报道的称号。东宝皮领带不仅富有独树一帜的观赏、礼品属性,还富有地方风情、民族特色的代表性,给亲朋好友做为礼品相赠,既显独特得体,又不失品味。 简单的纸盒包装,里面是用蜡纸密封的药丸。樱花牌丸药,当年许多上年纪的人买丸药只认准樱花牌,便宜又管用。市场化浪潮下,随着越来越多包装精美、售价高昂的外地药进驻本土市场,利润较低的“樱花”逐渐被药商们所淘汰,樱花中药无奈失去竞争力。
天骄的恩赐,草原的奉献。“老包头”牛肉干制作精良,味道鲜美,富于营养价值,又便于携带,是休闲,旅游或朋友相聚席间小酌的首选食品。 包头市红云食品有限公司成立于 1992 年,是内蒙古自治区首家牛肉干生产企业,主要产品有“老包头”系列牛肉干和风干牛肉,产品畅销北京上海深圳厦门等大中城市。“老包头”风干牛肉采用内蒙古大草原绿色的优质牛肉为原,在保留传统工艺的基础上,结合现代工艺 ,经配料、淹制、晾晒、烘烤等工序制作而成。风味独特,绿色天然。风干牛肉是蒙古族的特色食品,又被称为“成吉思汗军粮”。
王傻子熏肉是集生产、销售于一体的一家个人私营企业,拥有加工厂一个、直营店76家、主要产品草原王傻子牌熏肉、香菇鸡、酱牛肉、香肠系列、豆制品等40多个品种,在企业的发展过程中,曾先后被评为“放心食品”“消费者信得过企业”“AA级品牌店”“绿色消费推荐品牌”“内蒙古老字号”“包头市知名品牌”等多项荣誉称号,并取得了国家的QS认证。 多年来,王傻子始终把顾客满意作为质量目标,以质量求生存,以信誉求发展,依法经营,诚信经营。 食用油哪家强?这不好说,但葵花油还是首选咱包头本土的金鹿! 内蒙古包头市金鹿油脂有限公司目前是我国最大的葵花油生产营销企业,公司经过50年的发展,现已初步形成种植、收购、加工、储备、销售“五位一体”的龙型经济格局。产品选用河套平原天然无污染的葵花籽为原料。公司通过租赁、兼并、联合等多种形式,以内蒙古包头市金鹿油脂公司为核心,以河套平原特色资源为依托,整合葵花油加工企业,迅速建成全国最大的葵花油企业集团。目前年生产能力为3—5万吨。 金鹿油脂有限公司经过深入市场调查,确定了葵花油产业发展的战略目标:以内蒙古油葵资源为依托,以葵花油消费需求不断增长为商机,以企业技术、品牌、营销优势为支撑点,以金鹿葵花色拉油为主导产品,以油葵产业化综合开发为突破口,达到兴一个产业、富一方百姓、带动一方经济的效应 ![]() ![]() |
|