1.如果要拍摄的食物数量不多,而且是平面的食品,比如匹萨,意面等,可以选择从食物的正上方拍摄,这样的拍摄角度更加直观,同时由于展现的面积比较大,丰富的色彩更能显示食物的美感。 2.当然,这项内容不能强求,但是有条件的话,想拍出让人更有食欲的食品照片,最好还是选用一些造型简约的器皿来盛放食物,你也不想让盘子上的大清花儿抢了食物的风头吧? 3.如果食物是塔形或者锥形的,那么可以从水平角度对食物进行直接拍摄,比如肉排,汉堡之类的食品,通过纵切面直观体现食物的层次和纹理,从而使画面更具质感。 4.除非特殊情况,饮料等长条形杯具都建议从45度角进行拍摄,这样更有立体感。 5.如果你的食物是由数小份拼合而成,比如一打生蚝,那么,未必要选择离你最近的那个作为拍摄主体进行对焦,应该选择品相最佳的一个予以突出。 当然,即便是一个整体食物,你也可以选择最吸引人的部分对焦,虚化其他的部分。 6.很多人拍美食希望把盘子拍全,其实,就像我们拍人像时要切额头一样,近距离拍摄食品,为了更靠近、更突出食品,可以适当的切掉一点盘边儿,这样拍出来的画面不会呆板。 7.这种处理方法,可以让画面变得干净整洁,比较适合凸显那种形状比较单一的食品,从而使其不会淹没在杂乱的环境之中。 8.虽然拍摄的是食品,但是拍摄时背景物品的选择也很重要,将桌上那些无用的东西拿走,放上杯子、勺子等与食物有关的东西,会提升整幅照片观赏度。 9.拍摄食品的时候,最好选择不反光、有纹理的桌面,或者铺上桌布,甚至报纸、抹布~~~,这样可以使画面更加有质感,原木其实是非常好的选择(很简单,放在你家的菜板上) 10.拍照时,要留意光线的照射角度。如果想让美食表现的更加立体,建议让光线呈现在美食的一侧就好。 |
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