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芝麻油的11个妙用及相关美食

 青山138 2016-12-13

   芝麻油不仅是调味料,可以让菜肴味道更鲜美,其实,它还有很多妙用。中医认为,芝麻油性凉、味甘,能够治疗很多小疾病。下面,一起和美厨邦小编来看看芝麻油到底有哪些妙用吧!

芝麻油的11个妙用      美厨邦

美厨邦配图

  1.治鼻炎

  天气干燥、过度劳累等,均可引起鼻腔干燥、充血、头疼等慢性鼻炎症状。可用消毒棉签蘸芝麻油涂在鼻腔内,一般一次即可见效,两次症状全消。

  2.治便秘

  取蜂蜜50毫升、麻油50毫升、温开水约1000毫升;将蜂蜜放入碗中搅拌起泡后,再将芝麻油慢慢掺入其中,拌匀;最后倒入温开水搅匀,即可饮用。此法对治疗肠燥引起的便秘效果显著。

  3.治湿疹

  可将芝麻油直接抹在患处,再加上具有解毒功效的绿豆粉,可治疗湿疹流黄水。具体方法是将绿豆粉炒成黄色,晾凉后用芝麻油调匀,敷于患处。

  4.护肤祛斑

  芝麻油中含有丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能;另外,芝麻油中的卵磷脂不仅可以滋润皮肤,还能祛斑,尤其可以祛除老年斑。可取适量芝麻油搽抹在皮肤上,可使肌肤更加平滑细腻;每天早晚取少量芝麻油抹在唇部,是天然的润唇膏。

  5.润肺止咳

  用芝麻油炒羊肝,可润肺止咳;临睡前用纯芝麻油煎鸡蛋,连续服用数天,可以治咳嗽。

  6.保护食道、胃黏膜

  喝酒前喝点芝麻油,对食道、胃黏膜能起到一定的保护作用。

  7.治鱼骨卡喉

  鱼骨卡住食管时,喝一点芝麻油,鱼骨可滑过食管黏膜,并易排出体外。

  8.治牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血

  每天含半汤匙芝麻油,可以减轻牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血的症状。

  9.保护嗓子

  常喝芝麻油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

  10.减轻气管炎、肺气肿

  患有气管炎、肺气肿的人,如果在临睡前喝一口芝麻油,第二天早晨起床后再喝一口,当天咳嗽就能明显减少。若天天喝,咳嗽慢慢就能好。

  11.减轻香烟毒害

  有抽烟习惯的人,经常喝点芝麻油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。

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