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有这样一个段子： 有人去麦当劳吃饭，发现咖啡可以免费续杯，于是就把喝完的空杯子带走了。之后每天下班都到麦当劳去续杯咖啡。有一天他照例去续杯，服务员很礼貌地问了句：“先生，您这杯子都破了，要不要换个新的？” 别笑，麦当劳的咖啡，的确是可以免费续杯，无限量饮用的，而且营业员不会要求你出示小票。当然了，多数时候续上三次，纸杯就承受不住了。 这样卖咖啡，难道麦当劳不会赔本吗？当然不会，麦当劳又不是做慈善的。这背后有个经济学的原理，叫做边际成本，今天我们就来说说这个问题： 在经济学中，边际成本指的是每一单位新增生产或购买的产品带来的总成本增量。 听起来有点迷糊，就是说产品的成本和产量是直接相关的。比如，仅生产一辆汽车的成本是非常大的，但生产第1001辆汽车的成本就低得多，而生产第1万辆汽车的成本就更低了。 对于麦当劳而言，咖啡本身的成本非常低，无非就是一点咖啡粉和一杯开水而已，值不了几个钱。 麦当劳的定价，除了原材料，还包括了店租、水电、人工以及利润空间，你在买第一杯的时候，麦当劳已经把所有综合成本的部分都扣除了，后面的第二杯只需要原材料的成本，即为边际成本，而这个成本是非常低的。 所以，即使第二杯免费，麦当劳仍能赚到钱。在肯德基的第二杯半价，也是同样的道理。不仅不会亏本，这项优惠还会吸引更多的人来就餐，人越多利润就越大，所以对麦当劳而言，免费续杯是桩不亏反赚的买卖。 当然，随着续杯量的增加，边际成本依然会增加，这也是为什么笔者要在前面说“一般续过三杯纸杯就废了”的原因。因为即使所有顾客都续到第三杯，边际收益也远远大过了边际成本，麦当劳还是赚的。 生活中还有很多现象可以用边际成本来解释，比如团购网站上20元一张的电影票、10元一张的KTV券等。这些都是边际成本在起作用： 不管是电影院还是KTV，初期的投资肯定是巨大的，但运营之后成本就降了下来，除了人工、水电、房租等，不会因为顾客的多少而增加太多成本，这时候他们的边际成本就接近于零。但消费者越多，商家的利润就越大，今天有1000人去他的KTV，除了耗点电之外，利润是非常可观的。 低价团购为商家在日常经营之外挖掘出了更多的潜在消费者。在成本没有增加的情况下，却增加了收益，这就是“边际成本”的神奇之处。 生活中还有哪些现象可以用边际成本来解释，我们一起来探讨探讨吧？ 创享智库，中国商业创新思想的生产者。欢迎关注【创享智库】，微信搜索“创享智库”或微信号“CX4000104008”即可！ |
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