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怎样煮冻饺子又快又不破皮?

 桢爷 2016-12-14

怎样煮冻饺子又快又不破皮?

很多人喜欢吃水饺,可又嫌包饺子太麻烦,而去超市买速冻饺子来吃。由于速冻水饺温度与咱们正常包的饺子不同,按正常方法煮会破皮。今天小编就来分享一下冻饺子的煮法,保证又快又不破皮!

冻饺子的快速煮不破皮的操作步骤:

首先准备一锅冷水,然后将未解冻的水饺直接放入锅中,盖上锅盖开火慢慢加热。10分钟左右水开了,饺子也浮了起来。打开锅盖,再煮两分钟就可以出锅了。

这样煮出来的冻水饺,保熟,不破皮,且口味无影响!正常煮水饺需要烧开水,下水饺,等再开锅后,还需要加几次水。相比之下,冷水煮冻水饺时间更少!

小贴士:

此法不仅适用于冻饺子,冻汤圆、冻面条等等都可以!

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