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黑椒和味汁 中西融合创新风味汁酱 菜品案例 黑椒和味汁通过几种调味料的组合搭配，改变咸鲜风味的单一味型，在色泽和口感上都让食客有新的体验，给传统的成菜更多复合型、刺激性的新口味。（ 想学习本文上述更多正宗特色的小吃技术配方，创业型的餐饮技术配方，敬请关注小编配方研发团队 公众号tsxc5888（长按可复制） 黑椒和味汁 秘制配方 【汁酱特点】 以黑胡椒汁为底，辣而不烈的辛辣味,红亮色泽，味啉酒味，齿颊留香,提升汁酱自然的咸鲜底味 黑椒和味汁的味型复合, 辛香辛辣，适合红肉类食材以及海鲜冻品， 还适合镬气类快炒，并且可用于淋汁。 |
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