一、仙人掌抗癌食用方子肿瘤及癌症简述 肿瘤是一种常见病、多发病，又是对人类健康和生命安全威胁极大的一种疾病。肿瘤分为良性和恶性两类，恶性肿瘤被称为"癌'"，由于死亡率极高，又无根治的方法，所以常使人们谈"癌"色变、长期以来，人们一直在同癌症进行着顽强的斗争，特别是古今中外的广大医务工作者，在无数次的临床实践中，苦苦探寻着预防癌症、抑制癌症乃至最终攻克癌症的良方妙法，他们无不以战胜人类生命最险恶的杀手--癌症为最光荣而又最神圣的使命。遗憾的是，限于科学技术的整体水平，迄今未能将癌症彻底攻克。尽管如此，人们已在门癌症的长期斗争中，积累了不少预防、抑制和治疗癌症的宝贵经验。 目前，对癌症多采用手术疗法、放射线疗法、化学药物疗怯、介人疗法以及中药的内服、外救等方法。祖国医学对抗癌药物的筛选更注重于扶正作用、祛邪作用、增效作用和减毒作用。植物制剂在整个抗癌药物中占据着十分重要的位置。在药理实验中，如果天然植物制剂的抑瘤率能达到30％，并已数理统计有意义时，即被认为是有效的。只要药物能够缩小癌肿，就会大大降低对器官和机体的损坏程度，不仅有利于手术进行，又为治疗赢得了宝贵的时间。 近年的研究表明，仙人掌有消炎、解毒和增强人体免疫力的功效，这对癌症放疗、化疗期间身体抵抗力降低的情况有特殊意义。仙人掌提取物，特别是从根部提取出来的"角蒂仙"等成分有防止癌细胞扩散和转移的作用。海内外有关以仙人掌为主要成分防治癌症的临床报告和方剂已有不少，涉及到的癌症种类达10余种，现分别叙述如下。 仙人掌治疗的实例 食管癌、胃癌、喷门癌、肠癌 我国的医药书籍中很早就有用仙人掌治疗"吐食反胃" （相当于近代所指的胃癌、喷门癌）的记载： ①仙人掌15克，香附15克，高良姜4克，石菖蒲4克，山药15克，荧实15克，陈皮9克，党参15克，甘草3克。用于虚寒型胃癌，胃部作痛，连服5－10剂。（徐国钧等.抗肿瘤中草药，1997，260） ②仙人掌根茎60克，洗净，切片；猪肚150克，洗净，切成小块或条状，与仙人掌片同人砂锅，加水适量，先以大火煮沸，加料洒、葱末、姜丝、精盐等调料，再以小火偎炖至猪肚熟，加人胡椒粉、味精少许即成。佐餐当菜，随量服食，吃猪肚喝汤，当日吃完，隔日服食回次。有健胃止痛，解毒抗癌功效。适于胃癌病症出现疼痛、反胃者。（黄衍强等．防癌抗癌吃什么，1997，206） ③仙人掌100克，洗净，切成小片，入锅，加水适量浓煎2次，每次30分钟，去渣取汁即成。早晚2次温服，连续饮用1个月。有清热解毒，降逆抗癌功效，于胃癌、喷门癌等症。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206） ④仙人掌200克，洗净，切碎；鲜草莽150克，洗净，连皮切碎，与仙人掌碎块同人绞汁机，粮取汁液，收集后兑人蜂蜜20克，搅匀即成。每日上下午 2次分服，长期坚持服食，有清热消积，解毒抗癌功效。适用于食管癌、胃癌及肺癌等症。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206） ⑤仙人掌6O克，去刺，洗净，剁成糊状；粳米100克，淘净后人锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时加人仙人掌糜糊，再煮l－2分钟，搅匀即成。早晚2次温服，经常服食，有健脾和胃，一解毒防癌功效。适用于食管癌、喷门癌、胃癌患者及其术后放疗、化疗期间的防癌保健药膳食品。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206） ⑥仙人掌20克，洗净，切片，与绿茶10克同人锅中，加水运量煎煮2次，每次15分钟，去渣取汁。早晚2次，当茶随量服饮，有清热解毒，防癌抗癌功效，可治疗食管、胃、肠等癌症，还能预防高血脂、动脉粥样硬化、肥胖症等。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206） 肾癌 仙人掌10克，七叶一枝花10克，穿心莲10克，白花蛇舌草3O克，夏枯草30克，半枝莲30克，石见穿15克，山核桃树枝30克，红皮鸡蛋一二枚。水煎服，每日1剂。鸡蛋捞出，另食。（中西医结合肿瘤学）据新华出版社出版的《中西医结合肿瘤学》（1989）报告：某肾癌患者已卧床不起，病情危急，不能进食，肾区后背疼痛难忍，体重51千克，腹胀水肿。经用仙人掌、白花蛇舌草等复方治疗2个月余，症状好转，l天能进食06千克，体重增加12千克。服药3个月后能全日上班工作。至今1年零8个月，体重增至77.5千克。1988年7月到大连第四人民医院B超检查，癌瘤明显缩小。 乳腺癌 取仙人掌适量捣烂成泥状，涂敷患部，厚约0．吕厘米，上盖纱布，12小时换药1次。用于乳腺癌患者表面呈橘皮征，合并感染，皮肤未破。（徐国钧等.抗肿瘤中草药，1997，260） 子宫颈癌 仙人掌、酸石榴各等份，分别捣碎。先服仙人掌10天，再服酸石榴10天，如此交替服用。每天随意服之。若身体虚弱者，尚可每天吃脐带2寸或脐带粉20克。（台湾治癌中药） 结肠癌腹腔转移 仙人掌、大腹皮、大黄、猪个全虫、土鳖虫、小茴香、七叶一枝花、熊术、没药、人参各10克，党参、白花蛇舌草、半枝莲。黄茂、山核桃树枝、海藻各30克，蛇皮5克，冰片互克，红皮鸡蛋二三枚。水煎服，每日回剂或制成散剂内服。鸡蛋捞出另服。（中西医结合肿瘤学） 一结肠癌腹腔转移病人，经用仙人掌、白花蛇青草、人参等复方治疗4个月，转移肿瘤缩小，体质增强，体重增加，病人全身情况明显好转，坚持继续治疗，患者能骑自行车，还能做轻松工作，1年半以后，已全日上班工作。 鼻咽癌 玉芙蓉（仙人掌浆汁凝结物）6克、藕粉15克、水煎成糊状，加适量白糖或蜂蜜内服，1日一二次，用于鼻咽等头颈部癌症放疗后出现热性反应，口干舌燥，顾颌关节僵硬，张口困难等。（徐国钧等．抗肿瘤中草药，1997，260） 皮肤癌 利用仙人掌外敷，配合服用其他药物治愈皮肤癌曾有报道。例如，《内蒙古中医药》（1987，1）报道：某男，60岁，右小腿内侧有4厘米×4厘米菜花样肿物，高于皮肤25厘米，经病理切片检查确认为乳头状皮肤癌，须高位截肢，本人拒绝。后采用仙人掌刮去皮刺，捣烂如泥状外敷患处，并以绷带包扎，则更换；同时取全蝎7只，黄泥封很，研细，黄酒冲服，每周l次。治疗1周后，病人感觉痒止，肿块渐渐退缩。按上法持续用药治疗，3个月后肿块消失，皮肤平坦、于爽而告痊愈。2年后随访，除局部留有一片灰褐色色素沉着外，皮肤平软，弹性良好，无异常表现。 其他癌症 仙人掌除了对以上癌症有较好的治疗作用外，国外医学一研究报道，对肺癌也有显著疗效。1988年《自然保健》杂志载一有台湾医药业用仙人掌制剂治愈4例肝癌的报告。仙人掌对于颈部转移癌和体表淋巴肉瘤等也有一定疗效。 综上所述，仙人掌及其制剂对于防癌抗癌有着一定的作用，如果运用得当，能够产生较好的效果，这一点值得人们的注意。随着现代科学技术，特别是生物技术的飞速发展，现代医学水平也正在出现一个惊人的飞跃。人们终于在历经了长期磨难之后，看到了解决这一世纪难题的一线曙光。可以预料，人类距离彻底攻克癌症的日子已经为期不远。 二、仙人掌治疗胃癌、喷门癌食管癌、胃癌及肺癌的偏方 胃癌是发生在人们消化系统的一种恶性肿瘤，它给患者健康造成的损害是巨大的，此时患者除了接受正规的治疗之外，往往还会考虑一些治疗的偏方，而在古代一些医学典籍中有一些关于仙人掌治疗胃癌的偏方，今天，我们就具体来了解一下。 1、首先准备仙人掌100克，把它洗干净，然后再切成小片，接着放到锅内，加入适量的水浓煎2次，每次30分钟，去渣取汁即成。早晚2次温服，连续饮用1个月。有清热解毒，降逆抗癌功效，于胃癌、喷门癌等症。 2、首先准备仙人掌200克，然后把它洗干净以后再切碎备用；再将鲜草莽150克洗干净，连皮切碎，与仙人掌碎块同人绞汁机，粮取汁液，收集后兑人蜂蜜20克，搅匀即成。每日上下午2次分服，长期坚持服食，有清热消积，解毒抗癌功效。适用于食管癌、胃癌及肺癌等症。 3、准备仙人掌20克，洗干净后切片，再把它和绿茶10克一起放到锅内，加入水适量煎煮2次，每次15分钟，去渣取汁。早晚2次，当茶随量服饮，有清热解毒，防癌抗癌功效，可治疗食管、胃、肠等癌症，还能预防高血脂、动脉粥样硬化、肥胖症等。 关于仙人掌治疗胃癌的偏方，专家就为我们大家介绍到这里了，想必大家看了以后都比较清楚了吧，专家提醒，在选择偏方的时候一定要注意先咨询一下医生，以避免不必要的伤害。 三、仙人掌的瘦身及保健作用 据美国科学家最新研究报告显示，仙人掌含有17种氨基酸、4种维生素、8种微量元素及大量的黄酮类物质和多糖，还含有1万多种植物化学物质(又称植物营养素)，这是迄今为止科学家们所发现的植物化学物质含量最高的植物。 现代医学研究表明，仙人掌可增强人体免疫力，调节机体代谢，改善微循环，溶解血栓，修补胃溃疡面，调节肠胃紊乱如消化不良和便秘等。 其纤维和粘液除了可以增强肠胃的蠕动外，还可清洁消化道。由于仙人掌含有氨基酸和抗氧化成分，所以它还能保护人体不受环境污染的侵害。 仙人掌中含有一种叫丙醇二酸的物质，对脂肪的增长有抑制作用，可以减肥。仙人掌还在补钙、降血糖、降血脂等方面有独特的效果。 据世界卫生组织(WHO)统计，世界上癌症、心血管疾病和糖尿病发病率最低的是墨西哥，这与墨西哥人长期食用仙人掌不无关系。 1.仙人掌鲜榨汁 材料：仙人掌、菠萝、白糖。 做法：把1片仙人掌去刺，切成小块，放入家用食品加工机中，加入100毫升冷开水(冰镇的更好)、1/4个菠萝及白糖少许，一起打成浆，用纱布过滤，即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。 2.凉拌仙人掌 材料：仙人掌300克，胡萝卜50克，香油20克，味精2克，精盐4克，白糖5克。 做法：仙人掌去刺切丝，加盐拌匀;10分钟后，用水漂去粘液，控去水分，加入胡萝卜丝、盐、味精、白糖、香油拌匀即可。 3.仙人掌什锦沙拉 材料：仙人掌150克，菠萝、甜瓜、樱桃等水果共200克(可依个人爱好增减)，沙拉酱150克。 做法：把去刺仙人掌茎片及各种水果切成小块，加入沙拉酱拌匀即可。 4.仙人掌汤 材料：仙人掌50克，红腰豆(罐装)、西芹丁、洋葱丁、土豆片各10克，西红柿1个，番茄沙司少许。 做法：仙人掌洗净去皮刺切丁待用。西红柿去皮，用搅拌机打碎，与西芹丁、洋葱丁、土豆片一起煮5分钟，然后放入仙人掌、红腰豆、番茄沙司煮熟调味即可。 5.芒果仙人掌炒鸡 材料：芒果1个，仙人掌200克，鸡肉片100克，胡椒粉、盐、糖适量。 做法：芒果去皮切片，仙人掌洗净去皮刺切片，煮熟后过凉水，鸡肉片过油。重新起锅放油，把仙人掌片炒一下，然后放入鸡肉片，调味，出锅。装盘时摆上芒果片。 6.仙人掌红枣炖牛肉 材料：牛肋肉1000克，红枣50克，仙人掌250克;花椒、大料、豆蔻、桂皮各5克，装入小布袋里扎紧口成调料包;葱段、姜块各25克，精盐25克，味精5克，香菜10克，香油10克，料酒15毫升。 做法：红枣泡开，牛肉洗净切成约3厘米大小的方块，开水焯过备用。沙锅上火，加水3000毫升，下牛肉块，烧开后去浮沫，用慢火炖1小时后加盐、调料包、葱姜、红枣和仙人掌块，再继续炖约1个半小时即熟烂。拣出葱、姜、调料包，加入味精、香油，出锅前再撒一些香菜和仙人掌片，即可食用。 7.仙人掌寿司 材料：米饭200克，仙人掌50克，红色、黄色的日本腌萝卜各25克，人造蟹肉2条，玻力海苔15片，寿司醋、酱油适量。 做法：仙人掌洗净去皮刺，切成5厘米长的条;红、黄色腌萝卜和人造蟹肉也切成与仙人掌同样粗细、同样长短的条。米饭趁热加入寿司醋拌匀，分成15份。按照2条仙人掌加红萝卜、黄萝卜、人造蟹肉各一条，与1份米饭一起包成圆筒状，外用海苔裹好，摆入盘中，即可蘸着酱油一起食用。 喜食芥末的人还可在调味酱油中加一些芥末，口味更加独特。 |
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