有人说海鲜最鲜美的食物 吃货们,开荤啦! 等!等!小编喜欢吃的海鲜(河鲜)有几十种 作为资深吃货请先了解下~ 1 龟脚——石蜐(jié) 2 鲎(hào)——鲎(hòu) 3 黄鱼——大黄鱼 4 黄山淡、山头黄鱼——黄姑鱼 5 白米子——白姑鱼 6 鲊鱼——海蜇(zhé) 7 乌串——墨鱼、乌贼 8 鸡龟(小)、鱿鱼(大)——枪乌贼 9 望潮——章鱼 10 钉螺——棒锥(zhuī)螺 11 香螺——扁玉螺 12 花螺——方斑东风螺 13 泥慈——泥螺 14 辣螺——荔枝螺 15 虾怪--寄居蟹 16 蛎勾——牡蛎(lì) 17 蛳蛤——花蚶(hān) 18 水菜夹、淡菜——贻(yí)贝 19 瓜子蛤——彩虹明樱蛤(gé) 20 酸蒜——海葵 21 蛏(青)子——蛏(chēng)子 22 蝤蛑(由蒙)——青蟹 23 米鱼——鮸(miǎn)鱼 24 白鱼——鳓(lè)鱼 25 魟鱼、风鱼——赤魟(hóng) 26 虾扣弹——虾蛄(gū) 27 带鱼 28 鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼 29 鲳鱼——银鲳 30 水潺——龙头鱼 31 乌鳞鲳——乌鲳 32 条虾、赤虾——独角新对虾 33 斑节虾——日本囊(náng)对虾 34 花阑(兰)——弹涂鱼、跳鱼 35 蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ) 36 子鲚(屿)——凤鲚(jì) 37 棺材蟹——招潮蟹 38 乌狼——河豚(tún) 39 甲鱼 40 鲻(知)鱼——鲻(zhī)鱼 41 鳎(塔)鳗——舌鳎(tǎ) 42 鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼 43 河鳗——鳗鲡 44 虎蠓——斑纹蟳 45 红虎蟹 46 鲈甲——鲈鱼 47 江蟹——梭子蟹 48 港鳗——海鳗 49 白虾——脊尾白虾 50 油芯(找)——尖吻蛇鳗 51 大头虾——中华管鞭虾 52 剥皮鱼--绿鳍马面鲀 53 硬壳虾——须赤虾 54 裙带菜--凉拌绿藻 55 虾饭、虾皮、吹虾——毛虾 56 马尾藻--褐藻 57 海苔--条斑紫菜 58 小春花--小黄鱼 59 文鳐鱼--飞鱼 60 蛤蜊——文蛤 61 花蛤 62 紫菜 63 花巴——青占鱼 64 秋刀鱼 65 鲍鱼——海耳 66 鲆鱼——鸦片鱼 67 海带——江白菜 68 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼 69 扇贝 70 最爱大龙虾 71 百吉海鳗——褐海鳗 72 多宝鱼——大菱鲆 73 石斑鱼——鲙鱼 74 黑鲪——黑头 75 棒鱼——针鱼 76 安康鱼——海鬼鱼 77 梭鱼——犬鱼 78 香波螺——波螺 79 鹿角菜——角叉菜 80 海木耳——长寿菜 81 桃花虾 82 墨鱼蛋 83 虾籽——虾蛋 84 海胆——海刺猬 85 海星 86 虹鳟鱼 87 黑鱼 88 海马——水马鱼 89 甘鲷——马头鱼 接下来,小编端上几碗成品~ 红烧叉扁鱼?约不? 清蒸白哈?约么?约么?约么? 大汤黄鱼?约!约!约! 红膏炝蟹?一定得约! 本文来源:瓯江潮 |
|