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一米菜园最完美的搭配方案,比花园还美~?趣味菜园

 笑海一人 2016-12-20

  相信很多菜友对园艺大师梅尔·巴塞洛缪研发的一米菜园很熟知,它是四周用大约120厘米长的木板围出来的种植箱,里边填土放上若干网格,可以根据个人喜爱栽种花卉、蔬菜。


梅尔·巴塞洛缪和他的一米菜园

  但你造吗?选择栽种植物的种类是有技巧的,合理的搭配不仅美观,还更有利于生长唷~

可食用花卉园

  可食用花卉既可用于凉拌菜、甜点或果汁,种在蔬菜旁还会对蔬菜的生长大有益处。


  1、紫罗兰:味道有点像甘草,花瓣散发着香味,可做面膜。建议:10株一格。

  2、金盏花:金盏花的花期从6月起一直持续到霜冻期。它的花瓣可以用来装饰凉拌菜,植物本身可以预防寄生虫。建议:6株一格。

  3、虞美人:它红色的花瓣被用在凉拌菜里,使糖闻起来有一股奶香味。种子可以作为面包和糕点的香料。

  4、细香葱:这些柔软的菜苗开出的是绒球花朵,有一点点大蒜的味道。好看又好吃,建议:5株一格。

  5、万寿菊:它的花可以加在凉拌菜或酱醋调味料里,与蔬菜相邻种植还可帮助蔬菜抵抗线虫的攻击。建议:12株一格。

  6、琉璃苣:深蓝色的花朵具有很强的装饰性,能够吸引蜜蜂。它可直接用于搭配凉拌菜和装饰果汁。建议:2株一格。

  7、黄花菜:绿色的嫩芽味如芦笋,趁嫩采收炒食、做汤一样美味。建议:2株一格。

  8、旱金莲花:闪闪发光的花有点辣味,它可吸引蚜虫,保全蔬菜免遭祸害。建议:9株一格。

芳香植物园

  拥有这样一个菜园是非常幸福的,那些充满香味的叶片能够在你烹饪时香气四溢。


  1、香菜:香菜一般用来当配料。建议:8株一格。
   2、罗勒:罗勒不论是做莱、熬汤还是做酱,风味都非常独特。建议:6株一格。
  3、细香葱:细香葱的叶片是空心的,有一种介于洋葱和薤之间的味道。建议:5株一格。

  4、香芹:最好是购买幼苗种植易成活。建议:9株一格。

  5、牛至:一般5-11月份可采摘牛至带有辣味的叶片。可在披萨中调味。建议:4株一格。

  6、茴香:它能除肉中腥气,使之重新添香。最好在秋天时修剪整齐以达到好的观赏效果。建议:1株每4小格。

  7、薄荷:春天时采摘薄荷的芳香叶片,薄荷既可作香料,还可配酒、冲茶等。建议:4株一格。

  8、鼠尾草:一种类似于薰衣草花朵的植物很受青睐,它适用于所有的菜肴和汤类。建议:1株一格。

  9、迷迭香:其叶片可直接食用或晾干后再吃。建议:1株一格。

儿童菜园

  在这样一个趣味横生又不失教育意义的菜园里,应种植多种颜色鲜艳,并且容易栽培的植物。为了使孩子们操作方便,可以把菜园的宽度控制在90厘米以内。


  1、万寿菊:它鲜艳的小花朵可以抵御像线虫这类的土壤寄生虫的侵害。建议:10株一格。

  2、草莓:用松树的针叶覆盖草莓苗地,可以使草莓的味道更完美。建议:5株一格。
   3、樱桃萝卜:让孩子们播下这些圆圆的种子。但是,千万别忘了浇水,这样才不会吃到太辣的樱桃萝卜。建议:16株一格。
   4、胡萝卜:采用垄作条播的播种方法可以很便捷地控制胡萝卜的间距。建议:9株一格。
  5、四季豆:最好在菜园的北面支一个木头支架来支撑攀爬的四季豆。建议:5株一格。

  6、生菜:最有趣的是种植多种生菜和芳草植物的混合菜,可以获得惊人的色彩和芳香。建议:25株一格。

  7、向日葵:根据光照的不同,向日葵有矮小的,也有高大的品种。建议:1—4株一格。

  8、樱桃小番茄:沐浴在阳光下的小番茄随时可以采摘,虽然果实很小,但非常讨人喜爱。建议:2株一格。

  9、旱金莲:旱金莲十分迷人,它的叶片能防水,花朵可以直接食用。与蔬菜种植还可防蚜虫。建议:5株一格。

嫩芽菜园

  对于沙拉爱好者来说,这样一个菜园是他们的福音,这些嫩芽富含维生素和矿物质。它们成长得很快,同时也丰富了餐桌。


  1、马齿苋:它的叶片松脆,味道微酸,可以凉拌也可以煮汤。一般5、6月份播种。建议:5株一格。

  2、野苣:这种冬季生蔬菜会利用菜园里高大蔬菜的阴影来促进自己的生长。播种一般在8—10月,大约3周后就可以收获了。建议:25株一格。
   3、沙拉蔬菜:可以利用各种生食的蔬菜,有苦苣、苣荬菜、菊苣、芝麻菜、野苣、生菜等。一般4—9月播种,这时播种确保采摘到嫩叶。建议:25株一格。
  4、菠菜:春、夏末播种,适当的温度可以让种子快速成长。幼苗或嫩叶无论是凉拌还是拌黄油都非常美味。建议:16株一格。
  5、高地水芹:一般3月份播种,喜欢潮湿的土壤,喜阴。有刺激性味道,采摘嫩叶食用,种子可自播。建议:25株一格。

春季菜园

  随着天气的回暖,为播种和移植菜苗提供了有利的条件。不要一次种满整座菜园,留出几个小格子,以便以后可以随时种植另外的蔬菜。


夏季菜园

  夏季蔬菜紧接着春季蔬菜种植。不要在同一个格子里先后种植同属性的蔬菜,也不要种植食用相同部位的蔬菜。


秋季菜园

  气温的下降和雨水的滋润给菜园带来了新的生机。收获期延长了,新的蔬菜也能再次生长。



每个格子之间怎么搭配种蔬菜,

小伙伴,你知道怎么种了么?


整理于网络

责任编辑:段段


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