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我曾见过一位老人，九十多岁了不仅身体硬朗、精神抖擞，而且体检报告上显示，身体各器官水平均保持在40岁左右，到底用了什么办法才会保持的这么好？ 其实这位老人并没有吃什么“仙药”、“补药”、“秘方”之类的，反而吃了最常见的食物，那就是每天吃饭的时候吃3片醋泡姜，这个习惯一坚持就是40多年。 醋泡姜，好吃又健康 制作方法：生姜切片浸于老陈醋或米醋中，以醋没过生姜为准，再用保鲜膜密封罐口放置冰箱，至少一个星期即可食用。 食用方法：每次吃姜2-4片，喝醋20—50ml，一日三次 不仅制作方法简单，还有众多神奇功效 ◆◆ ◆ 摆脱手脚冰凉 电影中女鬼都喜欢吸成年男子的阳气，没了阳气自然活不长久。想要把阳气补足，首先要解决手脚冰凉的问题。而生姜有血液循环加快、温暖、兴奋、发汗等作用，适用于外感风寒、头痛、胃寒等，长期食用生姜并无特别食用禁忌的。用醋泡过的生姜，可以把生姜的发散和温暖作用发挥到极致，提高人体体温的同时让体内湿寒消失。 治疗失眠 失眠一直是困扰众多人的难题，失眠睡不好觉，肯定会影响整个人的精神状态。每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜并一直保持这个温度，浸泡双脚30分钟，连续泡脚半月后失眠可愈。 保护心血管 此菜不仅味道可口，还能温胃止呕，增加食欲，治疗心血管疾病。姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用。姜辣素能加快血液循环，长期服用有降血脂、软化血管、减少胆固醇的功效，是防止心脑血管疾病的保健食品，建议高血脂、高血压患者适量食用。 保护皮肤 手上长了瘊子难免会影响美观，但却不忍心自己直接动手去除。其实不用那么纠结,每天拿醋泡姜块摩擦患处三次以上，经过一周左右瘊子就消失了。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。醋泡生姜提取液更具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。 保肝护肝 男子阳气不足，其实都是肝阳不足，如果直接补肝阳，反而会更容易上火。但醋加姜里的姜是升阳的，醋又是收敛的，既能升阳还能补肝。因为人吃完姜后会微微出汗，多余的阳气是随着汗发出来的，这等于把能量在肝里给您补上了。 增加食欲 年纪大了，食欲难免会变差。同样一道菜，儿女们吃得津津有味，很多老人却一点食欲也没有，觉得毫无味道。这种现象通常与老人消化功能下降有关，不妨吃点醋泡生姜。能让您胃口大开，身体强壮！ 治疗脱发 市场上形形色色能够治疗脱发的产品太多了，但没有几个真的能达到实际作用。醋泡生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，有效防止脱发、白发并刺激新发生长。若是觉得头皮瘙痒，配合使用可清洁头皮、祛除头屑，秃发处重新长出新发。 养护脾胃 经常有肠胃问题的，不仅吃药不断还影响工作生活。生姜能促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止呕、解热，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜更适合脾胃虚寒和消化不良的人食用，身体其他脏器保持一个正常的状态，心脏也会直接受益。常有胃酸、胃胀、胃痛发作的人，早上空腹吃几片醋泡姜效果不错，也可以就着小米粥吃。 |
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