3年为了一个田园梦，他把自家老宅改造成上海乡村民宿新样本 从小心底就埋下了一颗种子， 想在家乡有个理想的屋子， 不需要很豪华， 但可以满足自己居住、朋友相聚， 并照顾到家人， 也许这就是乡愁…… ▼ 【民宿众筹 X 知谷1984】 距上海一个小时车程，有个中国第三大岛，也是世界级的生态岛，这里绿意盎然，草长莺飞，空气清新。 这就是上海的后花园——崇明岛。  在乡间浓浓的绿意里，一座座老宅掩映其中。  向化镇春光村的婆娑树影间，高耸的马头墙上“知谷1984”几个字若隐若现，在千篇一律的农居中显得独树一帜。  清晨，云开雾散，金色的阳光洒进院子，每一处都鲜活灵动开来。  ▲知名雕塑家谢艾格为知谷1984定制的《太极人》雕塑 百合花盛开了，杯盏间仿佛在耳语，今天又有客人来了。  而此时的我，则坐在火炉边，品一杯香茗，看一本闲书，发一会儿呆……  我叫刘庆，土生土长的崇明人。和多数本地人一样，儿时我离家求学，如今在城市打拼久了，那份乡愁却一直萦绕心头，因此周末我总要携上家人回到崇明，过一下宁静的田园生活。 就这样我过着城乡两栖生活，城市的另一头——乡村是我的心灵归属地。  打小的时候，我就梦想有一个理想化的家。然而我家老宅和中国农村千千万万农居一样，只看中实用性，而无任何美感和舒适度可言。  因为专业是美术设计，我对审美还是有要求的，也梦想打造一个属于自己的作品。三年前的一个契机，由同济设计工作室的朋友协力，我开始了老宅改造之路。 ▼ 我并没有推翻重建，而是利用老宅原来的结构重新改造，乡里乡亲看不懂，“你这是没钱造房子么？” 打了18根水泥桩，他们问，“你要建避难所吗？” 我在附楼做了一个单斜坡概念，内部loft的设计，乡亲们又看不懂了，“这是马棚么？还是要养长颈鹿？”  不管大家如何议论，我希望改造后的老屋既能保持崇明传统的味道，又能体现都市人对住宅舒适度和品味的需求。  上下两层的门窗改成了宽大的落地玻璃窗，设计和软装一切遵循“生活美学”原则。等我的作品最终完成时，大家立刻叹为观止，甚至引起了当地政府的关注，一度成为农村老宅改造的样本。 “知谷”这个名字是从我之前创立的农产品品牌“知谷道米”衍生而来，正好又是知己相聚之地，真是太恰当了！1984则是纪念老宅的建成年份。 打磨了3年，刚开始只想自己和家人居住，如今的第三期也已完工，可以正式对外接待朋友和客人了。 屋之美 原生态 知谷讲究的是简约而原生态，我的原则是就地取材，保留原汁原味，才不显做作。 宅子用的都是崇明岛的木材，请本地木匠手工定制。 老师傅经常碰到新课题，我的点子往往不安常理出牌，但每次与他们仔细沟通之后，出品效果都还不错。 这种原生态的材质才是有温度的。 我是个有怀旧情怀的人，多功能空间墙上的木质方格是我的“博古架”，承载着我儿时的记忆，三五牌台钟、小时候使用的食器，甚至上一辈使用的器皿都被我从犄角旮旯挖了出来。对我来说，这些物件记录着我难忘的成长经历。 庭院则会带出各种生活方式，享受美食，孩童玩耍……实用主义的父辈觉得水泥地就可以了，而我铺上了草坪。 在四周我打上了围墙和绿篱，既营造了景别，又提升了私密度。（还记得上面那张老宅图片吗？下图是改造后的样子。） 崇明有很多当地的手工艺品需要开发和扶持，比如这土布，经设计师之手，既保留了民俗又充满设计感。这些传统的民俗的东西今后我都有兴趣去做。 在这里讲究的就是原生态，就连没有粉刷过的灰墙也透着朴素的美感。 因为我觉得屋子里最有灵气的应该是活动的人，而不是光鲜亮丽的建筑。 食之美 飨宴1984 我身边有很多对健康和生活品质有要求的朋友，有了知谷，朋友们有了相聚的场所，飨宴1984这个品牌便诞生了。这是为一群城乡两栖吃客提供的美食创作和聚餐社交平台，大家既享用了美食，又丰富了社交。 每次我们会邀请一位料理达人，运用崇明当令的食材进行美食创作。 我们不仅注重美味，还讲究摆盘，因此总能激发出大家再次创造作品并传播的动力。 虽然人均价格不低，但每次坐席都供不应求。 未来，知谷可以提供两种美食定制方案。一种是由飨宴团队高端定制的西式大餐；另一种是请当地大厨烹饪的崇明农家菜。 客人只需提前选择预定即可。 住之美 高舒适度 崇明岛夏天闷热，冬天湿冷，这两个季节最不舒适，所以我配备了全套的中央空调+全屋地暖+室内壁炉，我觉得适宜的温度对一个人来讲非常重要，这样才能发挥最佳创造力。 知谷的厨房设施非常完备，如果客人想亲手打理美食，我们都可以提供使用。 庭院还有烧烤台。 生活设施方面我们也做了升级，浴室配备带卫洗丽的马桶。 床品和洗浴用品也是高品质的。 人类文明一直在进步，我们不能停留在过去，生活的舒适度把控好，品质才能提升，不是吗？ 玩之美 田园野趣 到知谷来的朋友往往喜爱宁静的乡村生活，作为民宿主人，我当然也会推荐给客人更多的田园休闲方式。 夏天，庭院中有个戏水池给孩子玩耍。冬天，戏水池上放上桌子，便成了人民大舞台。 除了自娱自乐，我还可以邀请搞戏剧的艺术家朋友来舞台表演，崇明当地有一种扁担戏，已经申遗，如果想看我也可去邀请。 夏日的夜晚，在星空下，在农村院子里观看露天电影肯定会是难忘的体验吧。 我还会准备一份手绘地图，把周边原生态的景点介绍给客人。 可骑行，可采摘，可垂钓……来这里就是要过一种诗意的田园生活。 现在的孩子多数五谷不分，我接下来要打造一个亲子农业体验项目。 已租下周围十亩地，打算让儿童来体验农业生产、种植活动，了解农作物的生长过程，辨别好的农作物。 当然还有采摘活动，同时结合环保、自然教育等元素。 ▼ 关于民宿，关于崇明，我想了很多，也不断致力于实施中。 崇明作为上海的农产品基地，民宿应该成为城乡的一个连接点。每个民宿可以起到一个有信任感的桥梁作用，接受咨询，为客人精心筛选当地优质农产品，带来更多衍生服务。 因为开始做民宿，有幸成为崇明民宿协会的发起人。我的愿景是，人们一提到崇明，就想到民宿旅游。希望那些闲置的老宅都能利用起来，让我们的农村不再空心化。 民宿的灵魂是主人，每一座民宿都是个性化的。如果你喜欢知谷1984，如果你对生活品质、社交、审美有要求，同时关注小孩成长，热爱家庭，知谷期待你的到来！ 点击“ 阅读原文” 参与我的众筹吧~ |
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