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和果子

 jenny秋 2016-12-21


美丽的艺术品往往能给人带来开心,幸福,快乐的感觉!

一定程度上视觉是会影响人心理的一个重要组成部分。

所以当我们的作品呈现给大众,

在没有嗅觉和味觉接触的时候,

最直观的吸引人去品尝的就是产品的视觉美感!




日本的甜点都十分注重外表,

无论是在整体造型还是内在的精细度,

我们不能不佩服他们对产品的精益求精的精神。

通过这些精致点心美图,

我们也能感受到那份烘培精神。




从刀工到造型,

相信从这些没图中你能有所启发,

追求味道的美味是必须的,

追求外在的造型也是很重要的。



小编看到此组图的时候,

内心是十分想去品尝和感受一下的。

这些点心如果和一些有情调的物品相互搭配起来,

配上一些龙井、水果等有色彩的茶,

画面是如此的美。



最近会研究一下它们这特别的艺术糕点的制作方法,

突然发现,

这烘培圈水太深了,

你要会烘会烤会裱花,

会拍会摆会表达,

再升一格会雕花。

所以说我们都是全能的艺术家!


                                


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和果子


1.求肥制作

2.三种馅制作

3.手法训练

樱花,四叶草,小雏菊,金鱼姬,橘子,雪莲花,菊花,叶子。


动物果子


1.面皮制作

2.手法训练

瓢虫,大眼蛙,老虎,龙猫,愤怒的小鸟,绿猪,小羊肖恩,熊猫。


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1、台湾凤梨酥

2、自制凤梨馅


388元

11月28日晚8点





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