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农村一种不起眼的野果,不泡酒是预防肝炎的良药,泡酒对女性尤补

 天意福德 2016-12-21

农村一种不起眼的野果,不泡酒是预防肝炎的良药,泡酒对女性尤补

肝癌患者

现代人生存压力大,饮食不规律,尤其是对于40岁上下的中青年男士来说,可能正处于事业发展的关键时期,每天都面临较大的工作压力,晚上又难免回旋于各种交际应酬之中,导致烟酒过量,情绪波动大、饮食失节,生活秩序严重紊乱。导致肝炎、肝癌的发病率不断上升,许多病急乱投医。

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桃金娘开花了

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桃金娘结果了

其实在我国南方地区有种野果叫桃金娘,也叫哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥等等。常绿灌木,夏天开淡红色花,果如樱桃,熟时暗紫色,是南方佳果,很受孩子喜爱,苏东坡贬来海南时也很赞赏。海南诗人卢鸿基作《童年》诗,曰“童年随牧戏山坡,作孽也曾探鸟窝。吃果时夸倒捻子,赏花不顾曼陀罗。”但是很少人知道桃金娘是预防肝癌、治疗肝炎的良药。特別是珠江三角洲缺锰地区,桃金娘食品作为有机锰的补充来源,对预防肝癌、治疗肝炎等具有重要意义。

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桃金娘的果实

在我们家乡,很多农村的妇女用桃金娘的果实来浸泡酒,做法是:把桃金娘果实摘回后,把果实上的蒂剪除,然后洗好,风干。再用高度白酒来浸泡,一般来说,浸泡的时候白酒以没过桃金娘果实少许为好。浸泡一两个月后,就可饮用了。据说这酒因为浸泡了桃金娘果实的缘故,在香醇中透出丝丝甜蜜。 桃金娘果实浸泡的酒属于补酒,对女性尤补,据说还可以活络血脉、养颜,对产后风和关节炎有一定的辅助疗效。

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