食材: 主料:黄鳝350g,有机大米80
步骤: 1.将有机大米浸泡3个小时,倒入砂锅中 2.预先煮好的猪骨汤,倒入砂锅中。 3.煮至大米粘稠 4.放入姜丝 5.放入黄鳝,煮至断生 6.倒入适量的橄榄油 7.放入适量的鸡粉、雨露 8.即可关火
食材: 主料:大米半杯 西芹2根 马铃薯1个 辅料:油 盐 芝麻 水 步骤: 1.大米洗净、芹菜切好备用、马铃薯切小块。 2.马铃薯和米一起煮25分钟 3.煮好之后加入芹菜 4.加入熟油,最后撒上黑芝麻
食材: 主料:红豆150g 黑米150g 红枣50g 辅料:冰糖适量 步骤: 1.黑米提前用清水泡半小时,红豆提前用清水浸泡一小时 2.坐锅烧水,下黑米入锅 3.再下红豆一起煮 4.水开后下红枣 5.用中火慢慢的煲,差不多一个半小时了,黑米和红豆都软烂 6.加入冰糖再煮五分钟即可出锅
食材: 主料:东北大米80g 虾皮3g 辅料:油 盐 菠菜 步骤: 1.虾皮洗干净,菠菜清洗干净后,随意切几刀备用 2.将米淘洗干净,注入约1000毫升清水 3.大火烧开,转小火,约炖45分钟。 4.然后将虾皮投入煮好的粥锅里 5.再将菠菜加入粥里 6.搅匀,锅再开,虾皮粥就煮好了 7.吃时可以根据个人口味,调入盐,胡椒和香油
食材: 主料:大米100g 辅料:油 盐 山药 栗子 步骤: 1.大米淘洗干净后放一勺植物油适量精盐,搅拌,腌渍三十分钟 2.栗子用刀在顶部切十字口 3.栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用 4.锅里添足够清水,水开后,倒入腌渍好的大米 5.大火煮开后,倒入栗子、红枣小火炖制三十分钟 6.山药去皮后,切滚刀块 7.把切好的山药倒入锅里,小火煮二十分钟即可
食材: 主料:糯米60g 白果60g 辅料:百合花8朵 冰糖适量 步骤: 1.糯米洗净浸泡三十分钟 2.白果用水煮熟,剥去壳与衣,待用 3.砂锅。,放适量清水,放下糯米 4.加点儿油,大火煮开,小火25分钟 5.放下百合花,小火煮十分钟 6.放下白果,小火煮五分钟 7.再放些冰糖煮一分钟即可
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