大家好,我是逛食记的米梵。不知道大家有没有听过一句俗语,“男不离韭,女不离藕”,这是根据男女不同生理特点而归纳与总结出来的饮食需要。男为阳,女为阴。所以男人宜多吃补阳之品,女人宜多吃增血之物。 韭菜是我国特有的蔬菜。剪而复生,长生不衰,故有“长生草”之称,具有补肾阳、散瘀解毒等功能,堪称蔬菜中的“伟哥”。可用于治疗腰膝酸软、腹冷痛、胃虚寒等病症。它具有提高机体免疫力、杀菌消炎和促进食欲的作用。 藕的药用价值相当高,是妇孺童妪、体弱多病者上好食品和滋补佳珍。现代营养学研究表明藕含有丰富的维他命C及矿物质,对促进细胞新陈代谢、防止皮肤粗糙有较好的疗效,所以常食莲藕还有美容养颜的功效呢,在南方还有“女子三日不断藕”的说法。 |
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