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来自: 培元小生 > 《美食》
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下厨其实很简单【肉末豆腐蛋羹】
下厨其实很简单【肉末豆腐蛋羹】肉末豆腐蛋羹。做法:1.嫩豆腐取半盒用刀划成小块装入蒸碗中。,鸡蛋打散,调入少许盐,加入1至1.5倍的清水打搅均匀,用筛网去除浮沫和杂质。隔水蒸约10—15分钟,使蛋液...
黑椒肉末蒸蛋
黑椒肉末蒸蛋 今天的黑椒肉末蒸蛋羹,非常美味,琪同学喜欢吃蛋羹,经常要求做蒸蛋,我通常会变换着加点料儿!说到蒸蛋我又想起来一件事...
新做法,水嫩细滑的肉末鸡蛋羹,来一口呗
新做法,水嫩细滑的肉末鸡蛋羹,来一口呗。3、将凉水倒入蛋液中再次搅拌均匀(水量是蛋液的2倍左右)4、随后将蛋水融液过滤到蒸碗中(此...
转肉末豆腐蛋羹
转肉末豆腐蛋羹肉末豆腐蛋羹。材料:嫩豆腐(或玉脂豆腐)半盒、鸡蛋一只、肉末少量、葱花适量。3、肉末用生抽、生粉抓均,入油锅爆香葱...
百变鸡蛋羹
百变鸡蛋羹。再后来工作、自己也成了家,鸡蛋羹依然透着那么亲切,即使鸡蛋羹已经不像小时候那么频繁地出现在餐桌上,但是偶尔蒸一回鸡...
自從學會做這種蒸蛋,每天都想吃,一次吃一碗!
自從學會做這種蒸蛋,每天都想吃,一次吃一碗!2、雞蛋羹要說簡單,可也是有竅門的,第一步就是蛋液和清水的比例,是1:1或者1:1.2比較合...
小孩子最爱吃的一道家常菜,美味营养提高记忆,挑食的孩子都喜欢!
肉末鸡蛋羹是一道美食,由肉馅、鸡蛋等原料、制成,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇...
肉末豆腐蛋羹
肉末豆腐蛋羹 一个人的午餐肉末豆腐蛋羹。这道肉末豆腐蛋羹也是我很喜欢的,有足够的蛋白质和上佳的口味,简单易行,午饭就这样了。材...
手把手教你做肉末豆腐蛋羹,吃米饭全靠它了!
手把手教你做肉末豆腐蛋羹,吃米饭全靠它了!肉末,鸡蛋,豆腐。软软的豆腐羹加上香香的肉末,别提有多好吃了!肉末豆腐蛋羹的做法。肉末加1勺料酒,1勺生抽,1勺橄榄油,一点点糖拌匀。锅烧热,入...
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