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糖尿病人吃什么水果该怎么吃那些不适合多吃?糖尿病人吃水果秘诀

 春天书屋 2016-12-23

济南糖尿病医院王兴佳院长介绍,水果中富含丰富的维生素,是人体不可缺少的营养物质,但同时水果中通常富含大量糖分。那么糖尿病人该如何食用水果才能保证即满足了营养所需又能保持血糖稳定。本文将为你详细讲解。

吃水果的基本原则:

水果能带皮吃的就带皮吃,因为皮中维生素含量比肉高几十倍;水果能生吃则生吃,再加工过程中损失的维生素C很高。吃之前要用洗洁精清洗,去除表面残留的脂溶性农药,用清水冲洗干净,洗洁精的少量残留相比农药残留的危害要小很多。

糖尿病人适合吃的水果

甜瓜

味甘性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效适用于暑热津伤及上消型糖尿病。

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橘子

味甘酸性凉。入肺、胃经。具有开胃理气、止渴、润肺之功效适用于胸膈结气、呃逆之糖尿病。

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李子

味甘、酸性平。归肝、肾经。具有清肝涤热、生津、利尿之功效适用于虚劳有热型糖尿病。

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味甘、微酸性凉。归肺、胃经。具有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效并发肺结核糖尿病尤为适宜。

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桃子

味甘、酸性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。

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猕猴桃

味甘、酸性寒。归肝、胆、胃、肺经。具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效适用于脘腹胀满、烦热型糖尿病兼有黄疸者尤为适宜。

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糖尿病人不应过多食用的水果

菠萝 GI值(升糖指数)65 含糖量9%

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西瓜 GI值(升糖指数)60 含糖量4%

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芒果 GI值(升糖指数)49 含糖量15%

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桂圆 GI值(升糖指数)72 含糖量14%

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糖尿病人吃水果的秘诀

随着生活水平的提高,糖尿病患者的人数一直在增加。糖尿病人能不能吃水果呢?水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加。可以肯定的说糖尿病患者是能吃水果的,关键在于掌握好血糖控制情况,了解吃水果的时间、品种及数量。

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时机:不是所有的糖尿病患者都能吃水果,只有血糖控制较理想时,一般说来空腹血糖7.8以下,餐后两小时血糖在10点以下,血糖没有较大波动,完全可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。

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种类:适宜吃含糖量相对较低的水果,如桃、柠檬、梨、苹果、柚子、橘子、橙。少吃椰子、菠萝、香蕉。避免吃大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、提子、榴莲、西瓜。

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时间:最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午九点半左右,下午三点半左右或睡前一个小时。不提倡餐前和饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高。

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血糖:在吃水果前及吃水果后两小时监测血糖,如上升太高,则减少水果的进食量,如没明显升高便可试着继续保持先前的量,不要突然增加水果量。

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数量:一般每天进食不超过一个水果,一次性最好只吃半个苹果的量,在进食水果的同时要与主食相交换,吃一个水果的热量,要从主食中减去。这样才能保持血糖不一下子升高。希望每位糖尿病患者都能积极控制血糖,保持愉悦的心情。

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糖尿病人适合吃哪些水果

患有糖尿病的朋友都应该知道,凡是含有糖分的食物都不可多吃,但是在日常生活中,患者无意中或多或少都会摄入一定量的糖分或者需要用零食来稍微解一下馋瘾,那么水果便是最好的零食,但值得注意的是,有一些水果含糖量非常高,甚至能够导致患者的血糖持续偏高,因此要挑对水果,吃对水果。

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糖尿病人适合吃哪些水果

火龙果

火龙果是一种糖分低、热量低、高纤维的水果,它对糖尿病、高胆固醇、高血压、高尿酸这些病症都能起到很好的食疗效果。火龙果含有很高的蛋白质和膳食纤维以及B族维生素,能够对预防糖尿病的周围神经病变有很大的帮助作用。

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橙子

橙子是一种含糖量非常低的水果,常常食用橙子有助于预防糖尿病并且还能增强人体的抵抗力,它能够缓解 糖尿病患者常常伴有的口渴症状,在橙子中含有维生素P,它的功效是保护血管,因此能够预防糖尿病引起的视网膜出血情况。

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无花果

不要因为无花果甜而担心时候会引起血糖偏高的症状,它是高纤维果品,在果肉里含有大量的酸类以及酶类,它可以消除疲劳、提高免疫力,并且能够缓解糖尿病患者带有并发性便秘症状。

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苹果

苹果富含大量的果胶,能够有效的预防胆固醇增高,并且苹果富含大量膳食纤维,可以调节机体的血糖,预防糖尿病患者的血糖骤然上升,若是不喜欢吃 苹果的患者能够将苹果与芹菜一起榨汁,一口气喝下。

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木瓜

木瓜中含有大量的蛋白分解酶,她能够分解蛋白质与淀粉质,同时降低血糖,木瓜中含有一种特殊的番木瓜碱,能够帮助糖尿病患者增强体质,另外木瓜也还含有一种成分叫做齐墩果本牟的成分,它能够有效的缓解糖尿病患者并发的高血脂症。

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石榴

石榴中含有一种其他水果不常含有的元素——铬,它在糖与脂肪的新陈代险种起着至关重要的作用,它是组成葡萄糖耐量因子的组成成分,将石榴榨汁喝下,在石榴汁中含有抗氧化物,它能够帮助降低因为糖尿病所带来的心血管疾病的发生率。

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注意事项

  • 糖尿病患者可以食用的水果不仅仅是这些,但举例的这些水果都能够非常有效的缓解糖尿病患者的病患并且在食用后不会对身体造成负担。

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