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如今，越来越多的人热衷于“养生”，“保健”。但维生素和一些其它的营养素可不一定就越“补”越健康，如果不遵从医嘱盲目进补，当心反而会引发各种疾病！ 我国自古就有“进补”的传统，体弱生病、孕妇初产，都会被认为需要“补一补”。时至今日，营养知识的普及和一些广告商的大肆宣传，使得“补”逐渐和“营养素”这个概念结合起来了。 孕妇刚生产完，赶紧来些大鱼大肉，补充体力还能帮着下奶； 小孩算数都做不好，是不是智力有问题？赶紧补补锌！ 听说人老了就容易缺钙，不行，我得买点钙片回来吃！ 这些仿佛都成了生活中无需多说的常识。不过，即使是水喝多了，也都会“水中毒”呢，这些营养素，能随便补充吗？ 1、蛋白质
人每天都需要补充足够的蛋白质来满足机体的更新、维持生命活动，可以说没有蛋白质就没有生命。 不过别以为蛋白质是多多益善。蛋白质无法像脂肪一样，在体内存储起来慢慢消耗，过量的蛋白质大部分只能通过肝脏和肾脏代谢掉，所以啊，这钱算是白花了。。。 更可怕的是，对于肾脏不那么健康的人来说，这样无疑会加重肾负担，造成不可逆的肾损伤。而对于健康人来说，过量的蛋白也会导致血钙流失、引起骨质疏松，并能增加患泌尿系统结石和痛风的概率。 正常体力活动的成年男/女性每天蛋白质的推荐摄入量分别是80g和70g。如果你不是专业的运动人士、重体力劳动者、恢复期病人，每天通过均衡饮食所补充的蛋白质就已经足够了，没有必要、也不建议多吃大鱼大肉、鸡蛋、甚至额外吃蛋白粉来“大补”。 2、脂溶性维生素
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。与可以通过尿液排出的水溶性维生素B、C不同，人体如果摄入过量的脂溶性维生素，只能蓄积在脂肪组织内，因此很容易发生中毒。 维生素A慢性中毒时会引发骨痛、瘙痒、出血、儿童身材矮小、肝脾肿大等症状，维生素D中毒会导致高钙血症、运动失调、昏迷惊厥，肾功能衰竭等症状。孕妇早期补充过量维生素A、D都有可能导致胎儿畸形。 由于不当食用鱼肝油、维生素AD软糖、或盲目补充维生素药剂而导致的维生素A、D中毒案例并不少见。所以，为了自己和孩子们的健康，赶紧抛弃“维生素多吃点总没错”的想法，收起那些鱼肝油和维生素软糖吧，维生素的补充一定要在医生指导下进行！ 3、钙 不知什么时候，开始刮起了全民补钙的风潮。怕孩子骨发育不良，补钙！怕自己骨质疏松，补钙！一些妈妈甚至要在孩子的“高钙奶”中再放上两片钙片，生怕自家的孩子补少了。就连鲜奶、饼干等食物，也纷纷推出了“高钙”版。 不过补钙可也得慎重了，钙摄入过量的危害，可比钙摄入不足大得多：出现高钙血症、钙在组织内沉积导致肾结石、心脏损伤、血管硬化，高钙还会抑制铁、锌、镁等元素的吸收，影响儿童生长发育。 事实上，婴幼儿通过奶粉获取的钙质是完全足够的，而正常人每天的钙摄入推荐量是800～1500mg，除非是经确诊严重缺钙的病人，一般都是可以通过牛奶、虾皮、豆腐等食物来获取足量的钙质的。 4、锌 补锌已经成为既补钙之后，妈妈们热衷的又一个进补话题了。与补钙类似，广告商一味地强调这些元素的重要性，却对过量的危害只字不提。 锌作为一种微量元素，健康人对其需求量很小，超过60mg就有可能引发中毒。过量的锌会在人体内蓄积，抑制人体内铁的吸收，造成缺铁性贫血。长期补锌过多，儿童成年后还更容易患上动脉硬化、冠心病。因此，儿童和孕妇补锌也同样需要遵从医嘱，千万不能仅凭自己主观想法而胡乱补锌。 健客专稿，转载请注明【健客健康咨询】。 欢迎关注我的UC订阅号：健客健康咨询 微信公众号：jk-zixun |
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