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家中常备这个,每天小小几粒,身体倍儿棒~

 QC1956 2016-12-24

不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已。

葡萄干到底有哪些功效呢?下面就给大家介绍一下。



1
补血气


研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。建议每天吃一把葡萄干,约30—40克,坚持15天,即可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。



2
防治冠心病


葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。


3
缓解神经衰弱


葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。



4
降低胆固醇



5
护肠


葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。



6
预防心脏病



另外,长期吸烟者可多吃葡萄干,葡萄干既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。


葡萄干选购技巧

  

1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。


2、颗粒之间有一定空隙,不应有粘团现象,手摸有干燥感,甩手攥一下再放下,颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。如果颗粒表面有糖油,或手捏颗粒易破裂的葡萄干质较次。


3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。


4、口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。


来源:健康圈、央视财经

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