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安溪铁观赋 韩邦亭 安溪铁观音，乌龙茶之极品也。始于唐季，盛于当今。汤如琥珀，气若兰熏。彩映茶都而甘播兆姓，风靡雅室而声著九垠。七泡有余香，泛绿花而澄澈；千年称古县，植翠木于嘉辰。 夫以雾锁峰峦，灵株生于赤壤；溪流乡野，宿雨滋乎云根。涵日月之精，偏多野意；共烟霞之色，巧散幽馨。涧壑浮光，润天泉而妙质；茗柯养翠，承造化于大钧。山民沐薰风而穿陌，茶女挥素手以摘新。 若夫凤麓春阴，望城隍之瑞霭；龙津夜月，穿空水而氤氲。展侨乡之盛概，筑名都于湖滨。藻思纵于万里，频添诗梦；森伯传于七代，遥想魏荫。园称大观，聚芳芽而触露；阶升爽气，起凤苑以流芬。近水叠青，分烟带雨；隔竹泛碧，把盏吞云。烹景趣而朗爽，传盛世之讴吟。 品逾六清，甘滋洌而代酒；客来八闽，条索肥以娱襟。尚清和而济美，耽春味以养身。未调玉液，先醉芳津。煮新英于丛森，同斟洁色；成迈古之懋绩，又传惠音。觉瓯香而昼静，喜物庶与民殷。扫尘烦于千树，饮和谐于万春！ |
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