起稿
初学画鸡可简略起个稿，形要勾得准确，打炭条要轻，以免影响画面的整洁。
嘴和眼的画法
画鸡首先点写嘴锋，用笔有如书法中的点，中锋勾出嘴线后在嘴角上方以重墨勾出眼圈，再用焦墨点画瞳孔。接着画嘴上沿的短线，在嘴线中间接笔画嘴底的短线，再点鼻孔、画耳。最后以淡墨对嘴和眼圈略加点染。
鸡冠画法
画鸡冠可适当概括夸张。蘸色先蘸大红，笔尖处蘸曙红。行笔有中锋、侧锋的变化。一、二步以中锋点写，三四步以侧锋画出。运笔要慢，要有力度，用色要饱和，注意表现鸡冠的弹性、厚度和艳丽感。
颈羽画法
颈羽较长，呈伞状披于颈上。对颈羽可加以概括处理，用简练有力的线条来表现。勾线宜中锋运笔，追求蓬松的感觉。画时可先以淡墨勾羽，干后再以淡赭石墨复勾，暗部可多复几笔，以表现体积感。
背的画法
先以一根较长的线表现背的外轮廓，再画下面的背羽和后面的尾上复羽。背羽勾完后可以颈、背部点几组斑点，以打破颈、背平板的感觉。鸡的落墨全部结束后再将画纸反过来，在颈、背部衬染白粉，以增强体积感。
肩和翅的画法
肩和翅是鸡身较为挺健的部分。画肩可用点厾法，笔内含墨前浓后淡，落笔应全毫着纸，大胆泼辣如高山堕石。画肩后以干笔墨线画几笔复羽，再以浓焦墨劲健地写出飞羽。
胸、腹、腿的画法
笔内含墨前浓而后稍淡，落墨全毫着纸，连续几笔点出胸部。以同样笔法点出腹部。鸡腿部羽毛前紧而后松，画时可用散锋，使笔毫成扁平状，前实后虚地连续几笔画出腿部。
尾羽画法（1）
尾羽体现着雄鸡的健美，也是画鸡最为关键的部分。画时可取特号石獾，蘸墨前浓后淡，画时起笔要虚，先轻扫一下，随即将笔锋向外调正，按下笔腹，侧锋向上推进，行笔至一定长度后用力收笔。
尾羽画法（2）
尾羽之主笔完成后，以同样方法，顺主笔之势连续画出其他尾羽和尾下复羽，墨色要渐淡。画尾下复羽可用散锋，注意表现复羽柔而健的质感。
跗蹠和爪的画法
鸡的跗蹠和爪是最难处理的部分，既要表现出它的骨节结构，又要照顾到它对重心的支撑。画时可按跗蹠和爪的结构、动势，直接蘸墨落笔。用笔走中锋，如写大字一般，有力地写出来。
