各式早餐之二

一、广式香肠包

　　还在吃肉包？试试这款香肠包，不用剁馅，超级简单，新颖又美味！


　　材 料 ：面粉500g、酵母粉8g、腊肠、糖适量。

　　步 骤：1.温水化开酵母，可以加入适量糖和面，然后等待发酵至两倍大，开始制作面胚。


　　2.腊肠洗净切段，面团整理成长条状，按图中方式包裹腊肠。



　　3.做好的胚子下面垫一张油纸以防粘连， 放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。


　　锅中水开后再蒸15分钟好了。闭火后，不要马上揭开锅盖，待2-3分钟后在揭开锅盖~


　　二、南瓜糯米饼

　　南瓜中含有对身体十分有益的氨基酸，当早餐配粥或者豆浆很不错~


　　材 料 ：南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。

　　步 骤 ：1.南瓜去皮切块，上锅蒸。



　　2.南瓜捣成泥，掺入糯米粉~



　　3.将面团分成大小均匀的剂子，包入豆沙馅~



　　4.捏成饼状，下油锅炸至两面金黄即可~



　　不喜欢吃油炸食物的朋友们，直接放在蒸锅上面蒸，味道也很好哟~