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中农教授王爱国:母猪一生都要高水平饲养

 朕本凡人 2016-12-28


母猪的饲养管理参数

1. 体重和采食量参数

为达到母猪的繁殖经济目标(性早熟、高产、发育良好、泌乳性能好、断奶仔猪多),要保持母猪的体况良好,且同一批母猪的体况应相当,不能出现肥胖的母猪;同时保持母猪泌乳期的采食量,减少母猪在泌乳期内的体重损耗(进产房时的体重、断奶时体重)。泌乳期体重损耗正常为20kg,若少于10kg,说明母猪在泌乳期内采食过量;若超过25kg,则说明母猪饲喂得太少。母猪在产第四胎每产一胎增重30kg。例如,一头体重为270kg的生产母猪,单栏饲养时,且使其处于安静状态,妊娠期的平均日采食量为2.8kg,泌乳期最大日采食量为9kg或以上。


2. 氨基酸营养参数

随着产仔数和泌乳量的提高,母猪蛋白质与氨基酸需要量随之升高(表1)。适当增加母猪妊娠后期日粮中的氨基酸浓度,能提高仔猪初生重。此外,高产母猪在妊娠期和泌乳期实行分阶段饲养,可保证妊娠后期额外的营养需要。

王教授强调母猪要实行分阶段饲养,到底是怎么划分的?不同阶段的饲养管理又有哪些不一样的要求?


后备母猪的饲养管理


后备母猪大约在25周龄左右达到初情期,具体时间取决于其生长发育状况、季节、品种及健康状况。对后备母猪的饲养管理应注意以下几点。一是加强调教管理,建立人与猪的和睦关系,严禁打骂,让猪愿意与人接近,以便将来配种、接产、泌乳时的操作管理;二是后备母猪应实行群养,小群饲养时每圈以4~6头为宜;三是后备母猪体重达到140kg左右可进行配种,接触公猪能够刺激母猪发情,每天2次,每次15分钟即可;四是分胎次饲养。初产母猪是一个独立的危险群体,需要特殊关注,它们没有发情经历,既不熟悉配种舍,也不熟悉身边的经产母猪。由于初产母猪产仔数不稳定、断奶发情相对较晚,且对疾病易感性强(包括其后代),如果将初产母猪及其后代与经产母猪及其后代分开饲养,能显著提高经产母猪的生产效益并增强经产母猪群对疾病的抵抗力。


妊娠母猪的饲养管理


母猪妊娠后新陈代谢机能旺盛,蛋白质的合成增强,对饲料的利用率提高。妊娠母猪饲养管理的中心任务有三点,一是保证胎儿在母体内得到充分的生长发育,防止母猪吸收胎儿以及流产和死胎的发生;二是使母猪每窝都生产出数量多、初生体重大、体质健壮和均匀整齐的仔猪;三是使母猪有适度的膘情和良好的泌乳性能。


1. 妊娠诊断

为了缩短母猪的繁殖周期,增加年产仔窝数,需要对配种后的母猪进行早期妊娠诊断。主要诊断方法有激素注射妊娠诊断、尿中雌激素化学诊断、超声波妊娠诊断(B超)以及根据发情周期和妊娠症状诊断。根据发情周期和妊娠症状诊断法不用借助任何仪器或药物,简单易行,在生产中可广泛应用,但需要有一定的生产经验。如果母猪配种后约3周没有出现再发情,食欲渐增、毛顺发亮、增膘明显、性情温驯、行动稳重、贪睡、尾巴自然下垂、阴户缩成一条线、驱赶时夹着尾巴走路,就可初步判断为妊娠。但要注意个别母猪的“假发情”现象,即表现发情,但症状不明显,持续时间短,且不愿接近公猪,不接受爬跨。利用B超对母猪进行腹部扫描,观察胚泡液或心动的变化,这种方法在妊娠第28天时有较高的检出率,可直接观察到胎儿的心动(图1)。



图1 超声波诊断示意图

2. 预产期的推算

母猪配种时要详细记录配种日期及与配公猪的品种及耳号,一旦确定母猪妊娠就要推算出预产期(母猪的妊娠期平均为114天),以做好接产准备,便于饲养管理。预产期推算的常用方法有两种,一是“三、三、三”法,即将母猪的妊娠期记为三个月三个星期零三天;二是配种月加3,配种日加20法,即在母猪配种月份上加3,在配种日子上加20,所得日期就是母猪的预产期。如2月1日配种,5月21日分娩;3月20日配种,7月10日分娩。


3. 限制饲养

母猪妊娠期的饲料消耗量与泌乳期饲料消耗量呈反比关系,这意味着当妊娠期采食量增加,泌乳期采食量就会减少。而泌乳期的采食量与产奶量直接相关,母猪进食越多,产奶量越大,仔猪的生长速度也随之提高。在没有严重的寄生虫感染、单独饲喂的环境条件下,妊娠母猪每天饲喂1.8~2.7kg饲料较为适宜。


(1)妊娠母猪饲养水平的影响因素

①母猪的体格。母猪的体格越大,其维持需要的能量就越大,对饲料要求的数量也越多。母猪体重每增加10kg,则能量需求就要增加5%。妊娠母猪饲养的参数见表2。



②母猪的体型。肉眼观察母猪尾根部、臀端、脊柱、肋部等处的脂肪存积量和肋部的丰满度,能够较准确地评定母猪的体型(图2)。根据对体型的评分结果,可实时进行料量调整(表3)。



图2 母猪体型评分图


③20℃是母猪生长要求的下临界温度,如果低于此温度,则需要给予较高的营养水平,否则会导致体重下降。


④母猪在群饲的情况下,给予的饲料量应比单饲时高15%,以保证所有母猪的采食量。


⑤母猪要进行常规驱虫,以保证母猪摄入的饲料可真正用于生产。


(2)限饲方法

①单独饲喂法。利用妊娠母猪栏单独饲喂可最大限度地控制母猪饲料摄入。这种方法既可以节省饲养成本,也可以避免母猪之间相互抢食与咬斗,减少仔猪出生前的死亡率。但影响母猪福利,且猪栏成本较高。


②隔天饲喂法。当母猪群养时,强壮者食欲旺盛,能够吃好,而胆怯者只能吃剩余的小部分饲料。该方法是母猪限制采食的一种替代方法,允许母猪自由采食。在一周的3天中,如星期一、星期三和星期五,自由采食8小时,一周其余4天,母猪只饮水,不喂饲料。母猪容易适应此法,且繁殖性能不受影响,但该方法不适用于集约化饲养。


③日粮稀释法。在日粮中添加高纤维饲料原料(如苜蓿、米糠等)配成大体积日粮,母猪自由采食。该方法能提高动物福利,减少劳动力。但母猪易偏肥,且日粮维持费用相对较高。


④母猪电子饲喂系统。使用电子母猪饲喂站(ESF),自动供给每个母猪预定的料量。计算机控制饲喂站,通过母猪的磁性耳标或颈圈上的传感器来识别个体。当母猪要采食时,就来到饲喂站,计算机会分给它日料量的一小部分。该系统适合于任何一种料型,如颗粒料、湿粉料、干粉料、稠拌料或稀料。使用ESF应注意训练后备母猪,重视肢蹄问题,防止猪只斗架,能够立即处理设备故障;饲养管理人员须懂猪、懂设备,要认真心细,并且生产要有计划,均衡生产。

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