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-海鲜咖喱焗饭- - 难度 - ▼ 中级 - 时间 - ▼ 45分钟 - 食材 - ▼ 阿根廷红虾 2只 青口 5-6只 小墨鱼 3只 鱿鱼圈 4-5环 土豆 1个 胡萝卜 1/2根 洋葱 1小个 马苏里拉奶酪 1小碗 米饭 1碗 好侍咖王咖喱 1盒 食材处理： 海鲜洗净，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切粗丝 - 做法 - ▼ ①锅中倒油加热后倒入洋葱翻炒至透明， 再放入胡萝卜翻炒2分钟，再倒入土豆、 海鲜翻炒至海鲜变色后加入500ml水； ②炖煮至土豆熟软后关火 放入咖王咖喱搅拌均匀后开小火炖煮至浓稠备用；
③取一口烤锅表面刷油后铺上米饭， 再将煮好的海鲜咖喱浇在米饭上面， 最后依个人口味撒上马苏里拉芝士；
④烤箱180度预热后， 将烤盘放入烤箱烘烤15-20分钟即可端出上桌食用。
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△好侍咖王咖喱 咖王咖喱，匠心制作，香醇浓郁，口味醇正。 |
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