wyk1014 / 美食 / 红烧狮子头,只需两步做成!好吃不腻的肉...

分享

   

红烧狮子头,只需两步做成!好吃不腻的肉丸做法!

2016-12-29  wyk1014

红烧狮子头,只需两步做成!好吃不腻的肉丸做法!

红烧狮子头食材:碎猪肉400克;食用油300克;拌肉用料:马蹄4个,去皮,切碎;料酒10克;生姜切碎4克;碎洋葱5克、盐3克、玉米淀粉20克;鸡蛋2个。

红烧狮子头,只需两步做成!好吃不腻的肉丸做法!

1.将猪肉剁碎,放入一个大碗中,倒入盐、鸡蛋、玉米淀粉、生姜、洋葱、顺时针搅拌均匀,肉充分吸收调料后会有些黏。然后捏成型,放入油锅中炸。

红烧狮子头,只需两步做成!好吃不腻的肉丸做法!

2.炸至金黄色,即可装盘。在一边放凉5-10分钟,亦可放在油纸上把多余的油脂吸干再装盘。

红烧狮子头,只需两步做成!好吃不腻的肉丸做法!

3.淋上些许酱油,这道经典的传统名菜就完成了。

本文为头条号作者发布,不代表今日头条立场。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多

    ×
    ×

    ¥.00

    微信或支付宝扫码支付:

    开通即同意《个图VIP服务协议》

    全部>>