云水谣,一个适合发呆,坐等日落日出的小镇。这里,因为电影《云水谣》而声名鹊起,但民风还是比较淳朴。古风犹存的小镇,灵山碧水、幽长的古道,神奇的土楼,田边的野花,袅袅的炊烟,坐在和河边的竹椅上,泡着功夫茶,一本书一部相机已可打发一天。喜欢画画的,喜欢拍照的,这里的一草一木都是创造的灵感,随意拍下的照片都已如诗如画。 如画云水谣 而到了云水谣,一定要住在云水谣古道望溪游多多客栈,感受一下古老村落的幽美与宁静。风景美如画的云水谣不缺民居客栈,而古道望溪,则是利用闲置的古民居进行改造,既有客栈的惬意与酒店的模式,住得舒服与随意,两栋楼各有各的特色。客栈位于世界文化遗产地核心景区,在贵楼与水车之间,第一颗老榕树荫里,木桥头,戏台邻,溪流畔,断墙边,古道旁,客栈就处于这样不可复制的地理标识里。 古道望溪一号楼外观 古道望溪二号楼外观 客栈掌柜简文华,一个热情朴实的居民,一直以来坚持简约自然的木质风格,因此客栈采用全木质结构。除了木质结构的清新雅致,客栈还提供清幽雅静的庭院供到访者休息品茶。在传统土楼民居,呼吸云水谣的空气,欣赏溪边古道风景,好一番闲情雅致。 古道望溪游多多客栈的前台 客栈两栋楼一共有15间房,共7种房型,给到访者不同的感受。除了统一配套的全木质结构,1号楼观景双床房和1号楼贵妃房特设观景台,让所有人能足不出户欣赏溪边古道风景;而2号楼贵宾房则配置了皮质大沙发,让到访者在屋内也能舒服享受。 古道望溪1号楼大床房,明亮宽敞 古道望溪2号楼双床房,全木质结构 诗境云水谣丨如何到达 云水谣古道望溪在云水谣景区内,梅林镇官洋村城隍庙旁近和贵楼,因为在景区内所以要先买票进入景区才可以办理入住。客栈提供云水谣售票处免费接送。 【乘班车】 每天两班车从厦门直接发往南靖云水谣古镇,早上7:10或者中午12:10从厦门湖滨南站发车,早上约10:45到或者下午约15:50分到云水谣古镇。厦门湖滨南站每个钟头都有发往南靖的班车,到南靖后搭土楼专线班车或者搭土楼的士专线可直接到云水谣镇。 【自驾游】 厦门[上高速]——漳州改道漳龙高速路——南靖出口——牛崎头——南靖县城——南坑——船场——书洋甘芳隧道,过了遂道约两公里(公路上标识到云水谣)右转,行驶约800米进入南靖书洋镇区市场,穿过市场三叉路口按指示右转再行驶约6公里就到云水谣古镇了.全程自驾车行驶时间约2小时40分钟。
云水谣景区原来不叫云水谣,因为电影《云水谣》的拍摄,它才被大家广泛熟知,也因此改名为云水谣。它是南靖土楼的一部分,也是南靖土楼中最热门的落脚地。 景区包括了云水谣古镇、和贵楼及怀远楼三个景点。三个景点沿着长教镇的一条小河展开,中间是云水谣古村,北头是怀远楼,南头是和贵楼。 景区售票处有电瓶车,可以选择坐电瓶车直接到最远处的怀远楼然后从后往前走;也可以选择直接步行到怀远楼再坐电瓶车回到售票处停车场;当然,如果体力好,也可以全靠步行。电瓶车的费用为10元/人,车程大约5分钟。 【和贵楼】 和贵楼又称山脚楼,建于清代雍正十年,是南靖最高的土楼。顾名思义,和贵楼是劝世人弘扬以和为贵的传统美德。楼如其名,在高速变化潮流中,它显得异常的祥和、安宁、沉稳。 和贵楼一角 楼正中开1个大门,楼内东西南北四角安有4部梯道通向各层楼。天井中心建三间一堂式学堂,堂前门上挂着两块来头不小的匾牌,一个是由国民政府主席林森颁发,由简羡强立的“兴学敬教”匾牌;一个是中华民国计六年十月由国民政府侨务委员会委员长陈树仁赠送,由简羡强立的“兴学利侨”匾牌。 和贵楼 和贵楼是花了几千根松木做基建造在沼泽地上的,由于松木木质的特殊性,和贵楼经历过数次地震仍然不倒,院子中的空地,踩上去软绵绵的,竹竿插进泥土会出水。两口水井一清一浊。有关浊井的来历,据说是当年打井时,一个坐月子的妇女打开了本不应该看的井盖造成的。 【怀远楼】 怀远楼建于1905-1909年,是目前建筑工艺最精美、保护最好的双环圆形土楼。楼高四层13米,直径38米,每层34间,共136间,为简氏家族所建。怀远楼最引人注目之处在于内院核心位置的祖堂,也就是家族子弟读书的地方“斯是室”。“斯是室”精巧秀气,上下堂建筑占地190平方米,室内雕梁画栋,古朴天然,书卷气浓。 怀远楼全景 怀远楼为二环楼,建筑师是振成楼的建筑师,楼的设计相当工整。楼内有块何应钦赠送的金匾“助我义师”,楼前平地有块用鹅卵石排成的太极图案。土楼和村子被水稻田和茶山包围着,一幅安宁的田园图。 怀远楼大门 怀远楼的楼基用巨型鹅卵石和三合土垒筑3米多高,墙体至今光滑无剥落。站在楼外墙边把脸贴着墙向上看,能看到楼基下围小,中间大,上层又逐渐缩小,好象橄榄状,此结构符合力学,可抗风,使楼更结实。 【水车】 云水谣难忘的,一是小溪流水,二是土楼。 小河流水旁,有一水车,大概算此处的标志吧。但凡旅人,均会驻足合影(《云水谣》的主景地)。 ![]() 一条清河,被莫大古榕笼罩着,河水映着好看的古榕倒影。不远处的河面,镶嵌一条石墩桥,激流奔过无数个石墩,朝着下游狂奔而去。一只巨大水车,安闲地沉睡着,浑身披挂着淡苔绿色,显得更加古老神秘。一位勤劳的村姑,正哈着腰在河里洗衣。此刻,随风儿轻摇的不只是树叶,还有几只高高挂在榕树上的大红灯笼。而云水谣古道望溪游多多客栈就在水车和贵楼之间。
云水谣古镇不仅景美,这里的美食也能让来访者感到平静。公平地讲,如果提到福建美食,大多数人会想到海鲜,但是来到云水谣古镇,吃的当然是土菜和野味了。 【土鸡汤】 土楼这边的土鸡汤可不是城市里饭馆的鸡汤能比的,首先这道菜的主角--土鸡,它是农家自由放养的,所以吃起来很鲜美弹牙。鸡肉的口感不是城市里吃的那种饲料鸡。在土鸡汤加上当地的一种山草“牛奶根”或“虎尾轮:,炖出来的鸡汤,鸡汤中又有牛奶的味道,那种味道与众不同。也是南靖云水谣当地的一种特色汤。 ![]() 【光鱼汤】 光鱼云水谣当地俗称“粗鳞”,学名叫中华倒刺,是当地的特有淡水鱼,连鱼鳞都可以吃,亲们应该没听说过吧?光鱼对水源的要求非常严苛,在自来水和普通溪流中,光鱼很难存活。据介绍,光鱼的生长周期长,一般要3年才能长成,原来,光鱼的“肚量”很小,每餐只能吃一点点,一年到头“长个”不到10厘米。鱼汤有清补和消暑解毒等功效。 ![]() 【土楼健美鸭】 福建土楼南靖“船场健美鸭”已经被列入福建省名牌产品,船场镇山清水秀,村民们的鸭子以散养为主,鸭子每天在山涧乱石中上下奔跑,自由追逐,觅食山泉、野草和水中生物。这样养出来的鸭子个头长得结实,肌肉发达,因此,当地人给这种鸭子起名为“健美鸭”。健美鸭可以做成许多菜色,最普遍的做法就是做成盐水鸭,皮薄肉紧实的健美版盐水鸭比南京的软趴趴的盐水鸭好吃多了!这也是云水谣当地名菜之一。 ![]()
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