陈皮是用橘子皮做的没错,但这并不代表着橘子皮等于陈皮,两者在本质上有很大的区别。下面一起来看下陈皮的七大功效! 1、止血 陈皮散剂对兔灌胃可缩短出血和凝血时问。陈皮炒炭止血作用更强。 2、降脂 橙皮苷对心肌感染和动脉硬化患者的脂质过氧化形成有抑制作用。橘子果胶中含有一低分子物质,具有降低血脂的作用。 3、祛痰 陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,主要有效成分为柠檬烯,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。 4、对心血管系统的作用 陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。 5、解痉 陈皮水煎剂对胃肠平滑肌有直接的抑制作用。能对抗乙酰胆碱、组胺所致的胃肠平滑肌痉挛,对胃肠平滑肌具有解痉作用。 6、健胃 陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 7、抗过敏、抗炎 橘皮类黄酮成分有很强的抑制人体嗜碱性白细胞释放组胺,以及中性白细胞释放β-尿甘酸化物酶的活性,在体内具有抗过敏和抗炎作用。 食用陈皮禁忌 1、陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。 2、气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。 想要了解更多健康食疗与生活小常识,就点击下方关注我们吧~ 欢迎关注我的UC订阅号:美食胜地 微信公众号:shangren234 |
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