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全家还在“喝”农药?赶紧看,别让家人继续中毒!

 藏书胜似藏金 2017-01-03


一般我们买回来的蔬果

是否残留着农药

从外观上很难判断

怎么去除残留的农药呢?

今天小砖家就教大家一些小妙招~



西葫芦


西葫芦一般不生虫,所以很少会用农药。先用淡盐水泡2分钟,然后清洗,即可全面瓦解农药残留物。



西葫芦的好处


1、抵抗病毒:西葫芦含有一种诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,抗病毒的作用。


2、润肺止咳:常吃西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。


3、预防便秘:西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,预防治疗便秘有很好的作用。



胡萝卜


淘米水泡3分钟,然后清洗,这样很容易洗掉深处残留物,然后用清水冲即可。



胡萝卜的好处


1、改善贫血:胡萝卜素有很好的造血功能,补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,很适合女性食用。


2、健康长寿:胡萝卜含有大量胡萝卜素及维生素A,有补肝明目的作用,长期食用可预防近视,提高视力


3、脸上有斑:胡萝卜能抑制面部色斑形成。



西兰花


清洗西兰花最好的方法就是用盐水浸泡20-30分钟,然后洗净,这样可以去除残留物。




西兰花的好处


1、提高记忆力:西蓝花含丰富的蛋白质,有助于我们脑细胞发育的氨基酸,具有很强的健脑补脑的功效。 


2、清化血管:血管清理剂,能阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。


3、去灰指甲:常吃西蓝花可以预防脚气灰甲。



西红柿


西红柿农药残留最多的地方是蒂处,清洗后一定先去蒂,然后再切块。




西红柿的好处


1、防癌抗癌:番茄红素通过清除体内自由基,修复细胞损伤,抑制DNA氧化,从而降低癌症发生率


2、去除角质:将蕃茄弄成酱汁状,涂在洗净的脸上,停留约十五分钟,之后用温水洗净,可去角质


3、去皱抗衰:西红柿敷脸能减少皱纹产生。



黄 瓜


黄瓜放入碱水中泡2分钟,然后再反复冲洗,这样可以去除残留,正常的黄瓜都会有一定弯度,不要购买直挺挺的黄瓜。



黄瓜的好处


1、醒酒护肝:黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可以促进醒酒,从而减轻酒后不适,缓解宿醉


2、去痘除印:黄瓜敷脸可以减少痘痘滋生。


3、顺发亮甲:黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而其中含有的硫还有利于刺激头发生长。



苦 瓜


碱水浸泡苦瓜2分钟,然后清水洗净,可以除去残留在苦瓜皮上98%的农药。




苦瓜的好处


1、消炎退热:苦瓜中所含的生物碱类物质,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。


2、皮肤瘙痒:苦瓜含奎宁,有皮肤止痒的作用。


3、减肥消脂:苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少,具有很好的减肥消脂的功效。



丝 瓜


丝瓜可用钢丝球慢慢摩擦丝瓜皮,再用清水冲洗,可去除99%残留。



丝瓜的好处


1、抗坏血病:丝瓜的维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防维生素C缺乏。


2、敏感修复:有抗过敏的作用,长期可修复皮肤。


3、祛咳镇痰:丝瓜藤味苦性凉,通筋活络,祛咳镇痰;丝瓜络味甘性平,清热解毒,利尿消肿。



茄 子


茄子用淡盐水清洗,可以减少农药的残留,安全起见,茄子最好削皮后食用



茄子的好处


1、愈合冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵煎水,泡洗冻疮患处,二至三次可治愈。


2、降低血压:选深色长条型切段,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低血压、血脂


3、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。


4、止咳:茄子的把可以止咳哦~小砖家有发过哦,可以查看历史消息!



总的来说

1、叶菜类:用碱水(或苏打水)浸泡,去掉菜帮或菜蒂。

2、带皮果蔬:最好进行削皮处理后再吃。

3、高温加热:部分蔬菜可以用开水焯一下,降低残留。

4、淘米水浸泡:用淘米水浸泡、冲洗,去农残效果显著。

5、万能方法:用蔬果清洗剂清洗后再冲洗一下。


俗话说“病从口入”

农药残留一直是餐桌上的一大隐患

长期食用将危及到家人生命安全

告诉朋友

让每个人远离农药残留吧~


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