其实这已经可以当做小学生的教材了，将各国的代表性、最知名的食物做为地图，不但有教育意义，而且也表现了强大的美感艺术。来自新西兰的摄影师Henry Hargreaves现在在纽约工作，他和食品造型师Caitlin Levin一起打造了这个食物世界地图，灵感来自老学校里会使用的地图，再加上Henry Hargreaves对食物的兴趣，于是产生这有趣的作品。 果酱和奶油夹心饼干组成的英国、奶酪和饼干组成的法国、各式面条组成的中国， 都将每个国家的文化和特色不言而誉，而印度会是什么组合而成的呢？  当然就是各式各样的香料了，其中我最喜欢澳洲的地图，利用当地最著名的海鲜做主题，各式各样的虾：虾头、虾尾、大虾、小虾、拨壳的虾、没拨壳的虾，组成澳洲，只用了一种食材，但却善用了这个食材的各种样貌，相当聪明呢，然后美国竟然选用了玉米制品做为主轴，我一开始有点疑惑，google后发现美国种植最多的粮食作物，因为我一直以为美国人的食物是热狗、汉堡那样的肉类为主，也算是上了一课。         
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