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从皖北到合肥的老牌羊肉馆,他家羊肉串我一口气能撸20串!

 alayavijnana 2017-01-03


说到吃羊肉,你一定不能错过宁国路这家店!开了七年,一直低调保持初心。不仅每天新鲜供应纯正鲜嫩的皖北山羊肉,羊肉类品质毋庸置疑,更是合肥很多老饕食客经常光顾的皖北馆子。想大口羊肉和皖北菜的不要错过咯~




皖北羊家庄,一家专门做羊的店。每天都会从皖北运送来新鲜的小山羊,保证肉质的鲜嫩。店里共有上下两层,楼上有多个包间,大小不一;楼下是排列整齐的卡座。



一楼大厅 and 二楼包厢



来过这里的人一定都知道

有那么几道菜

绝对是每次来的必点项~


羊肉串


货真价实的羊肉串,3元一串,每一串有5-7块羊肉,性价比很高。鲜嫩的羊肉经过高温烤制后汁水充足,孜香扑鼻,咬上一口超满足!五星推荐~



烙馍


既然要吃羊肉串,自然要配烙馍。别看这白面烙馍没啥特色,其实正是用它裹着羊肉串吃的,一张馍比脸大要大很多,里面包个3串儿羊肉串,吃起来不要太爽哦!



鸡蛋蒜


还有人会说,光是烙馍裹着羊肉串,可能味道会有点单一吧?是不是更应该加一点儿鸡蛋蒜?说真的,鸡蛋蒜+羊肉串+烙馍绝对是完美混搭!


烙馍包裹住两个点单率奇高的单品,羊肉串香嫩多汁,鸡蛋蒜提味增香,烙馍筋道有嚼劲,如果你来这里,一定要试试这种搭配~



如果说羊肉串算硬菜

那么接下来这几种绝对是硬菜中的硬菜

ps.记得拿好纸巾准备擦口水~



手抓羊排


手抓羊排真的看得我口水直流,肉眼可见羊排吱吱流油,每一块大小适中,啃起来也超级方便。肉质真的超棒,一根一整口就吃掉了,烤制得外焦里嫩,赞!



地锅羊肉

如果说地锅鸡一定大家都吃过,但是地锅羊肉呢?绝对就是地锅鸡的孪生姐妹,只不过把鸡肉换成了羊肉。锅里的贴饼子非常好吃,蘸点汤汁,嚼劲儿十足。羊肉自然不用说,品质好的肉怎么吃都好吃!



羊肉汤


羊汤是用大骨羊头熬汤,长时间炖煮成奶白色,表面飘着些许香菜,用勺子捞一下,你会发现不但有羊肉,还有特色的宽粉皮儿,滋溜一下顺着暖暖的羊汤滑入胃中,瞬间驱走寒意。



羊蝎子


这里的红烧羊蝎子被安徽省烹饪协会评为安徽特色名吃,以羊肉正宗、汤汁浓醇、香辣爽口为特色。一大盆羊蝎子满满的都是肉,肉软嫩入味,羊骨吸起来也超给劲!五星推荐!



羊肉做得一绝,家常菜味道也可圈可点!




咸肉豆饼、铁板豆芽粉丝、拔丝香蕉等点单率很高,尤其喜欢铁板豆芽粉丝,鸡蛋铺在最底层,豆芽和粉丝附着在表面,三种食材完美融合~


推荐理由:合肥老牌的羊肉馆子,主打各种羊肉类产品,羊肉食材每天新鲜送货,皖北菜做得地道正宗,菜肴分量也很大,性价比不错。包厢卡座一应俱全,适合朋友小聚、家庭聚餐等。推荐菜品羊肉串、手抓羊排、羊肉汤、羊蝎子、地锅羊肉、铁板豆芽粉丝、烙馍等。



地址:宁国南路5号(近龙虾一条街)

电话:0551-64658555

人均:50元



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