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提到苦，大家自然都会想到黄连，因为有俗话“哑巴吃黄连，有苦说不出”嘛。 一个名老中医说，中药有三苦：黄连、木通、龙胆草。 上面的这三苦，还不是最苦的中药，最苦的很好记，叫——苦参，多么形象! 苦参为豆科植物，本品性寒味苦，有清热、燥湿、杀虫等功效。《本草正义》中说：“苦参，大苦大寒，退热泄降，荡涤湿火，其功效与（黄）芩、（黄）连、龙胆（草）皆相近，而苦参之苦愈甚，其燥尤烈，故能杀湿热所生之虫，较之芩、连力量益烈。”现代药理研究认为，苦参合有多种生物碱，有利尿、抗病原微生物和心律不齐等作用。 一般来说，清热解毒的中药多半是苦的，而补药多半是甜的，起码味道也要好一些。 使用苦药要注意两点： 一是不要长期使用，否则容易损伤脾胃，也让人对中药望而生畏，确实需要长期用的，可以制作成成药，或时不时调换一下其他功能接近的药物。 二是，儿童不要使用过苦的中药，我喜欢用芦根、白茅根之类的清热药，特别是舌尖红的小孩，量大点没有关系，反正味道有点甜呢，苦药会让孩子“绕梁三日”，惧怕中药，同时也容易损伤脾胃。 |
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