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豆粕是什么东西

 厚德雅阁 2017-01-05

 

 豆粕是什么东西?豆粕是最常用的蛋白质饲料,由于其一般用量较大,其质量的轻微变异都可能导致严重的后果。所以,了解豆粕属性和特点,以及一些检测方法对于保证养殖场的饲料的安全有着什么重要的意义。

 

 豆粕是什么东西?豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,由于豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求,大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕也可以做抗菌素原料。

 

 豆粕是什么东西?豆粕作为一些饲料的主要原料有哪些优点呢?豆粕易吸收利用,豆粕经益生菌发酵水解,产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分,易消化、吸收快、抗原性低,有效刺激肠道内有益菌的增殖,调节体内微生态菌群的结构,增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。另外,豆粕还有防病、提高饲料利用率和促进生长的作用。

 

 豆粕是什么东西?豆粕掺假一般都会掺进去什么物质?豆粕是大豆籽粒经压榨或溶剂浸提油脂后,再经适当热处理与干燥后的产品。大豆粕呈片状或粉状,有豆香味。豆粕由外观颜色及壳粉比例,可概略判断其品质。若壳太多,则品质差,颜色浅黄表示加热不足,暗褐色表示热处理过度,品质较差。豆粕中常用的掺假原料是玉米、黄土、砂石、尿素等物质。玉米可以用显微镜或放大镜检出,肉眼也能发现一部分。其特征检查对象是淡黄色的淀粉颗粒和黄色透明或半透明的种皮。黄土、砂石可用漂浮法检出,由于加工工艺不同,黄土可以并无沉淀,而只是使水黄色浑浊,也是特征之一。

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