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原料:
北极虾、青椒、红椒、大蒜、粉丝。
调料:
盐、鸡精、美极酱油、料酒。
做法:
1、粉丝用清水泡开;
2、将蒜捣成蒜泥;
3、红椒切小粒,青椒切小粒;
4、将北极虾在常温下解冻;
5、解冻后的北极虾用盐、料酒、胡椒粉腌渍;
6、锅内做油,将油烧热关火;
7、将热油倒入蒜泥中,加入盐、鸡精、少许美极酱油;
来自: 追时wyk > 《海鲜》
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