 一、黄芪名释 黄芪的“芪”是一个药名专用字。原来的写法是——“黄耆”。耆字的原意是年长，有六十（岁）为耆之说。李时珍说：“耆，长也，黄耆色黄，为补药之长，故名黄耆。”补药之长，是说它在补益药里功效很好的。  黄芪药材、饮片 黄芪又叫“北芪”，因为它主产北方（华北、东北）。以山西晋北浑源、繁峙、应县、代县、广灵一带产量较大。浑源称为“黄芪之乡”，是顶级黄芪——正北芪的产地。出产的黄芪质量最好，闻名国内外，所以又称“浑源芪”。是国家地理标志保护产品。  浑源黄芪与黄芪之乡（悬空寺） 浑源黄芪的有效成分含量也高于其他地区的黄芪。其中黄芪甲苷含量在0.08%以上（药典要求不得少于0.04%） 二、两个真实的故事 先讲一个我亲眼所见的真实故事。有一中年女士，得了胃下垂，四处求医，久治不愈。后来有人告她一方治好了。什么方子？黄芪炖猪肚。把黄芪放进猪肚，用砂锅炖，把猪肚炖烂，取出黄芪，吃猪肚喝汤。三个月后胃上去了，至今十几年了没再下来。吃猪肚当然管用——民间讲究以脏补脏，但黄芪也功不可没，因为黄芪能补气升阳，提升下垂内脏。  胃下垂示意图  猪肚炖黄芪 再说一事：我的一个学生体虚，冬天特别容易感冒，我让他从立冬开始服玉屏风散——黄芪、防风、白术共研细末，每天10克，早晚2次冲服。吃了一段时间，一个冬天没感冒。  玉屏风散与感冒 三、黄芪预防感冒的方法 黄芪既能治病，又能防病。治病要医生辩证用药。 这里，我们重点介绍用黄芪预防流感的方法。中医的原则是扶助正气——正气存内，邪不可干。现代研究证明，黄芪能有效增强免疫功能，因此黄芪是扶正气的最佳选择。 1．玉屏风散  黄芪 白术、防风 黄芪30g、白术60g、防风30g。研成极细粉末，每天两次，每次5～10g。大枣煎汤送服，效果更好。近代有玉屏风颗粒、胶囊、口服液等剂型出现。  玉屏风颗粒 2．芪枣陈皮汤  黄芪 大枣、陈皮 黄芪30g、大枣10枚，陈皮6g。煎汤约400ml，每天上午、下午各服约200ml。 可增强抗病力，防止感冒发生，还能明显降低慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎的发病率。同时又可以健胃。 3．黄芪山药粥  黄芪、山药 黄芪30g，山药60g(研粉)。将黄芪煮汁300ml,去渣,加入山药粉搅拌成粥。每日1至2次。 适于糖尿病日久,脾肾虚弱者。 4．黑豆黄芪汤  黑豆、黄芪 黑豆60g,黄芪30g ,将上两味洗净煮熟,加盐少许食用。补中益气,固表止汗。可用于糖尿病久病气虚,肌表不固,自汗不止者。 5．黄芪丹参茶 黄芪、丹参与黄芪丹参茶 黄芪10g，丹参5g，泡茶喝。 黄芪补气，丹参活血化瘀，两者配伍，既能激发胰岛和肌肉的潜在能力，又能兼顾到血糖对血管损伤导致的血瘀诸证。所以，可以作为糖尿病人日常的保健药茶，如果没有糖尿病，四五十岁的人，身体总感到疲劳，又担心自己的血管状况，也可以常喝这个保健茶。 四、用黄芪的注意 1．身体壮实者勿用。虚则补之，不虚用补，越补越坏。 2．不可过量，黄芪防病每天15g左右，过多可能出现头晕、恶心。如果出现，用橘子皮泡水喝一天就会解除。 关于黄芪，今天只是讲了个皮毛，希望能引起大家对黄芪的关注。 人说山西好黄芪 补药之长名不虚 常用黄芪扶正气 寿至耄耋不足奇 编者：王满恩、刘晓春 下期预告 上党党参甲天下 晓春杏坛 主讲：刘晓春 让你轻松走近中药 文章部分图片来源网络 |
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