分享

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

 老阿更 2017-01-07

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

在雾霾严重今天,我们除了体外的防护,更应该做的是身体内的强力排毒,每天为家人煮上一碗清肺汤代茶饮,让我们把身体里的霾排出来!!!

By 大妮儿妮儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 雪花梨 半个
  • 石斛 8个
  • 麦冬 8个
  • 干菊花 8朵
  • 干枣片 若干
  • 干百合 若干
  • 冰糖 适量
  • 清水 2000ml

做法步骤

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

1、准备好材料

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

2、雪花梨洗净切片

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

3、砂锅放清水,把所有材料放进去

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

4、盖盖大火煮

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

5、煮开后转小火盖盖煲30分钟

抗雾霾—雪梨石斛清肺甜汤

6、每天当水喝,非常清肺解毒,而且味道也很好

小贴士

石斛和麦冬是非常好的养阴清肺、防病防癌且滋阴养颜的中药材,加以菊花和雪梨能更有效的清肺养肺,起到冬季防病的作用哦~干药材一般的药店都可以买到哈~甜汤里的雪梨、红枣之类的也可以一起吃掉哦~

红芸豆花生糊【格丽思小厨房】

By 格丽思小厨房

用料

  • 红芸豆 50g
  • 花生 100g
  • 水 600ml
  • 糖 适量

做法步骤

红芸豆花生糊【格丽思小厨房】

1、将红芸豆和花生煮熟,捞出

红芸豆花生糊【格丽思小厨房】

2、将所有食材置入料理机中

红芸豆花生糊【格丽思小厨房】

3、选择热饮键运行至结束

红芸豆花生糊【格丽思小厨房】

4、倒出即可

雪燕枸杞桂花炖奶

当女性过了25岁后,胶原蛋白开始流失严重,细纹、眼袋、皱纹等都会悄然爬上脸。所以,给肌肤补充胶原蛋白必不可少。皮肤除去水分后,胶原蛋白的重要占比高达70%.负责为皮肤提供弹性和紧致度。女性大多在20多岁时胶原蛋白就已经开始逐步流失,25岁则进入流失的高峰期,而到了40岁时胶原蛋白的含量不到18岁的一般。胶原蛋白的流失直接就影响到皮肤,出现干燥,粗糙,色斑等现象。雪燕,是雪燕树髓分泌的一种胶质,有:“植物燕窝的”美誉,不像燕窝那般高贵,却能像燕窝一样让女人绽放光彩。这种纯天然的植物胶原,具有滋阴养颜,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤水润紧实有弹性。

By 掌微--大少奶奶

用料

  • 雪燕 3克
  • 枸杞 适量
  • 桂花 适量
  • 冰糖 适量
  • 牛奶 适量

做法步骤

雪燕枸杞桂花炖奶

1、准备材料:雪燕 桂花干 枸杞 冰糖 牛奶

雪燕枸杞桂花炖奶

2、取3克雪燕用冷水泡发6-8小时 (左边是3克干雪燕,右边是泡发好的雪燕)此量为2人份

雪燕枸杞桂花炖奶

3、泡发好的雪燕需要清除杂质(准备两个碗,捞起一些雪燕把杂质去除后放到另一个碗中)杂质是雪燕自然风干的过程所粘上的树皮树叶。

雪燕枸杞桂花炖奶

4、把雪燕和冰糖一起放入隔水炖盅(牛奶版的此时不要加水直接炖煮,无奶版的加100毫升饮用水)

雪燕枸杞桂花炖奶

5、水开后继续炖煮15分钟

雪燕枸杞桂花炖奶

6、加入适量枸杞 桂花 继续炖煮5分钟 (牛奶版的此时倒入100毫升牛奶,因为牛奶太早加会结块)

雪燕枸杞桂花炖奶

7、无奶版的看起来很清爽,桂花香气怡人。

雪燕枸杞桂花炖奶

8、加了牛奶会有股奶香味,味道和口感更丰富。

小贴士

雪燕不宜炖煮时间太长,不然会融化掉,控制在20分钟左右为宜。

私房暖身腊八粥的做法

明天就是腊八节,你准备好腊八粥了吗? 腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。 古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃"腊八粥"(有的地方是"腊八饭")的风俗。在河南,腊八粥又称"大家饭",是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。 《燕京岁时记·腊八粥》:"腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。"。腊八粥和腊八饭一样,是古代蜡祭的遗存。 《祀记·郊特牲》说蜡祭是"岁十二月,合聚万物而索飨之也",腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。 用朴素食材实现终极料理,以严谨的学习态度研究家常美食。

By 帅帅的熙熙大厨

用料

  • 腊八米 250g
  • 莲子 25g
  • 菱角米 50g
  • 桂圆 10个
  • 枸杞 20g
  • 鲜百合 50g
  • 熟板栗 100g

做法步骤

私房暖身腊八粥的做法

1、准备原料,腊八米、菱角米、莲子洗净,泡12小时备用

私房暖身腊八粥的做法

2、将泡好的原料依次放入高压锅内

私房暖身腊八粥的做法

3、桂圆剥去表皮

私房暖身腊八粥的做法

4、加2000ml清水

私房暖身腊八粥的做法

5、开中大火,上气后盖上高压锅阀,15分钟后关火,大约需要20分钟左右待无压力时开锅

私房暖身腊八粥的做法

6、加入熟板栗,中火熬制板栗绵软,粥浓稠

私房暖身腊八粥的做法

7、加入鲜百合

私房暖身腊八粥的做法

8、枸杞(洗净提前泡2小时)搅拌均匀

私房暖身腊八粥的做法

9、根据个人口味加适量白砂糖

私房暖身腊八粥的做法

10、出锅了!!!撒少许干桂花,好香啊......

小贴士

1.原料需要提前进行泡发后使用 2.如果使用生板栗可以和原料一同下锅 3.用高压锅或电饭煲做好的粥汤汁稀薄,一定进行二次加工,熬制汤汁浓稠,这样粥的口感才香浓 4.鲜百合和枸杞不要提前加入,待粥熬好再加入口感最好

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多