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冬季补肾最重要,一碗“养藏汤”大人喝了补肾,孩子喝了促进骨骼发育!

 自由翱翔-zyax 2017-01-07

冬季要进补,补肾最为重要,肾中精气藏的充足了,才能保证身体健康。最近小圈听说很多人都喜欢补,但是往往补得不得法,那么今天小圈就来教大家一种全面补身体的“补肾养藏汤”,一起来学学吧~


补肾养藏汤


材料

栗子、核桃、泡软的莲子、枸杞、葡萄干、陈皮


材料功效

栗子补肾经,核桃补肾阳,葡萄干帮助肾脏去除水,陈皮可以健脾胃,帮助我们消化东西。

 


制作方法

1. 在锅中倒入清水并烧开

2. 依次放入栗子、核桃各6个,莲子12个,枸杞和葡萄干各一把,最后再加入一整个陈皮。

提醒:如果您买到的是广陈皮,则只需半个即可,以免汤味过苦影响口感。而食材的用量则可以根据人数多少适量增减

3. 下锅之后,盖上盖子,待开锅再煮十分钟左右,就可以起锅了。


建议:

一般来说陈皮味道较苦,不建议去吃,如果您正在咳嗽痰很多的情况下,建议暂时不要补,其实不光是这个汤不要喝,什么补药也不要吃,等到咳嗽好了,您再来吃它。


注意

1. 我们煲这道汤的时候,栗子的内皮您不用去掉,直接用来煲。因为只有连着内皮一起来煲汤,我们吃栗子才好消化

2. 核桃这个材料也不要去掉内皮,如果去掉它的内皮,对它的效果也会有影响,有些朋友吃了核桃以后觉得会生痰,这就是您去掉内皮的原因,所以我们留下它,一起来煲汤。

 


这个方法您学会了吗?养藏汤不仅成人喝了可以补肾,小孩子喝了也能对骨骼发育有好处。所以您不妨在家里自己动手煮一锅,和全家一起分享,就不用担心冬季进补问题啦。


主编|关芳

编导|李子圣(实习)

编辑|花颖群(实习)

视频|于淼(实习)

维护|王荐钊(实习)

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