微波炉小妙招，你学会了吗？

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 NO.69 |  畅游天下出品

微波炉可以用来做什么？只是加热食物的话就太可惜啦！快来看看这些妙用，总有一条对你有用！

1

快速剥蒜

剥蒜谁还用手啊！像这样切掉大蒜底部，直接放入微波炉。

加热一分钟，大蒜就很轻易地全部剥出来啦！

2

短时间煮玉米

玉米如果用水煮的话，起码需要20分钟吧，用微波炉4分钟就解决！

首先，把玉米的根部切开，像这样，千万不要剥去玉米的“外衣”！

然后直接放入微波炉，高火四分钟后，等待一分钟再把玉米拿出来。

小心烫哦，这样做出来的玉米颗粒饱满，干湿适当，不会像水煮会留下很多水分。

3

自制薯片

别再买袋装的薯片了，自己动手在家做，干净又省钱！

红薯片、土豆片尽量切到最薄，平铺到盘子上，可以撒盐和胡椒粉，也可以刷蜂蜜。

微波炉高火3~4分钟烤制至干脆即可。

还可以用水果代替，苹果、梨都是不错的选择，喜欢吃的不妨都试一试。

4

摊鸡蛋饼

鸡蛋打散，找一个尽量大的盘子，盘子刷油防止黏结，倒入蛋液。

放入微波炉加热两分钟就可以出锅了，饿了乏了来个鸡蛋饼吧！

5

便捷水煮蛋

水煮蛋用锅的话还要烧水洗锅，用微波炉就省事多啦！

鸡蛋用锡纸裹上，放入可微波的杯中，接少量的水。

微波炉500W加热15分钟，拿出来过凉水，可以看到是全熟的鸡蛋，想吃半熟的7~8分钟就可以了。

6

炸爆米花

实在想吃爆米花，自己做更健康，没有香精和过多的糖，吃起来更放心！

干玉米粒倒入纸袋中，可以放入少量白砂糖，然后把纸袋封好。

加热3分钟，过程中注意玉米爆裂的声音越来越稀疏就差不多了，香喷喷的爆米花就出锅啦！

7

制作奶泡

如何让咖啡喝出逼格？加上一层奶泡就可以啦，不去咖啡店也可以喝到哟！

杯中倒入适量牛奶，使劲摇晃30秒，然后放入微波炉500w加热30秒。

拿出来之后，是这样哒，直接加入咖啡杯中即可，是不是很简单呢？

8

巧做杯子蛋糕

微波炉能做蛋糕吗？当然可以，还非常简单哦！

鸡蛋1个、糖2勺、面粉1勺、可可粉2勺、植物油2勺搅匀，微波炉加热5分钟即可。

是不是非常简单呢？

9

培根更脆

如果不想用锅煎培根， 正常用微波炉烤培根是这样的，微波炉500W，两分钟就好了！

如果想更脆的话，就放一个碗，把肉放在碗上，然后盖上一层厨房用纸。

一分钟就可以烤得很焦了，油脂也都渗出来了。

10

 制作芝士脆片

芝士片除了放在三明治面包片里，还可以这样做来吃。

加热90秒即成超香的芝士脆片。