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如果时不时变换一种做法， 像猫耳朵馄饨、元宝馄饨…… 馅不破，皮好看， 就能给家人一个小惊喜~
猫 耳 朵 馄 饨 猫耳朵馄饨是很常见的馄饨包法，特点是包出来皮薄馅大，看起来很饱满。 方法一：  首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。  将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧，注意肉馅不要漏出来哦。  将两边的角顺着手指的方向不断向里折，直到两个角完全重叠，手上稍微使点力气，把馄饨皮粘牢。  这样做出来的馄饨，是不是像猫耳朵一样？超可爱！ 方法二：  把备好的肉馅放在馄饨皮中间，然后将馄饨皮直接对折。  把对折好的馄饨向内里卷成半圆形，再将两边合在一起，按紧粘好就完成了。 元 宝 馄 饨 做好的元宝馄饨一个个形状似元宝，特别吉利，同时也是最不露馅的包法。  准备好肉馅和馄饨皮，先将肉馅放在馄饨皮中间，抹匀放平。  把馄饨皮一边向里卷，直到能把馅完全卷起来为止。  用大拇指使力，把皮两边压紧。  压紧后，将馄饨向馅的方向中间包起来，形成半圆形，再把两边的皮粘在馄饨上。 完成以后并排放在一起，看起来真是好看啊！！ 方 形 馄 饨 方形馄饨皮厚，更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。 在馄饨皮上放入馅料，将一个尖角向皮中间折叠，以能包住馅为宜。 将两边的馄饨皮向馄饨尖角的方向卷。 等两边的角叠在一起后，把最后的角也叠在上面包紧，一个方形馄饨就完成了。 这样做出来的馄饨皮稍厚，却劲道十足。下锅后蘸酱吃，简直是人间美味！ 团 圆 馄 饨 团圆馄饨嘛，顾名思义就是馄饨圆滚滚的，怎么煮都不散馅。 馅料放在中间偏下的位置，将下面的一边馄饨皮向上卷，完全卷住馅料留一个小边。 将两边的皮捏紧向中间叠在一起。 粘牢以后就成了一个圆馄饨啦。过年包团圆馄饨最好了，象征一家人团团圆圆。 云 吞 云吞包起来最快最简单，也是吃法最多的馄饨，清汤、麻辣和煎炸都能胜任。 将馄饨皮放在手心中间加馅料，顺势将筷子往下挤压手掌上合。 再将馄饨皮边全部挤在一起，按压紧实粘好。是不是超级简单？ 下一碗热乎乎的馄饨，过一个幸福的周末，生活中点点滴滴的小幸运，莫过于此吧！ 也可以换一种吃法，炸一炸味道更香哦！ 莲 花 馄 饨 放大招啦！这个是颜值超高的馄饨包法~ 在馄饨皮上放好馅料以后，将两边交错叠起来粘紧。 把没有开口一边的两角向中间叠，叠在一起粘紧就像一朵美丽的白莲花。是不是超像？ 好看又好吃的馄饨， 还不赶紧学着做起来~ 内容来源｜乐活记（ID：wxtianmei） 文章编辑｜爸妈搜运营团队 |
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