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冬季、阴冷、雾霾，还有这些带来的低落心情，让生活变得愁云惨雾。采取防护措施的同时，也需要在友情与美食中调整一下心情。我们找了这些美味的热甜品：舒芙蕾、松饼还有熔岩蛋糕，散发着刚出炉的香气和甜蜜，让身体瞬间变得温暖起来。 热甜品必须趁热吃，这时的蛋糕最柔软、薄壳最焦脆，有最好的味道。当你感受不到幸福时，就去北京这些甜品店吧，一份甜又暖的美味甜品，是冬天里的最佳治愈。 艾蕾咖啡 这里吃什么：舒芙蕾 一间小小的咖啡馆，藏在冷清的街道上，但却值得让甜品控们特意跑一趟，因为这里有北京最好吃的舒芙蕾。 舒芙蕾是一道传统法式甜点，矜贵之处在于，她的最佳赏味时间很短。刚出炉的舒芙蕾会膨胀，口感轻盈蓬松，像云朵一样柔软，但如果不马上品尝，她就会慢慢塌陷。有一句话讲得好：“真爱可以等，但舒芙蕾一定要趁热吃”。 艾蕾咖啡的舒芙蕾现点现做，需要耐心等待20分钟。而一等到甜品上桌，你会发现她就像真爱一样值得等待。心形的蛋糕膨胀得高高的，娇柔的模样让人少女心泛滥；趁热挖上一勺，嘴里都是化不开的浓郁蛋奶香，幸福温暖的滋味，从舌尖弥漫到心底。 除此之外，这里的简餐、咖啡、茶都做得不错，是个Brunch及下午茶的好地点。老板娘是台湾人，常常只有她一个人在忙上忙下，所以在这里用餐需要多一点耐心。放慢时间，就像是在朋友家吃饭一样，在美味的茶饮、甜品及食物中，开启慵懒放松模式。 地址： 新源里中街18号(渔阳饭店西北侧) Gelato Pique Cafe 这里吃什么：松饼与可丽饼 在三里屯逛得精疲力尽时，你是否会想念一份新鲜出炉的薄烤饼？一拐弯，Gelato Pique Cafe的白色店面就出现在视野里，向你供应梦想中的柔软与甜蜜。 这家店的松饼和可丽饼都很有人气。松饼的饼身较厚，口感蓬松；可丽饼更加细薄，面积较大。不管是原味、焦糖还是香蕉口味，每一样都足够甜美，再配上糖浆、冰淇淋和水果，足以满足每一个嗜甜者的喜好。 同样让人惊艳的，还有这里的拿铁咖啡和热巧克力。一端上桌，目光马上就会被可爱的动物拉花所吸引。萌萌的兔子小熊趴在咖啡杯里，让心情迅速柔软起来，配上一份热热的薄烤饼，令整个下午都充满元气。 地址：三里屯路19号三里屯Village1层 MS Bonbon Café 这里吃什么：棉花糖热可可 在冬天里冷得发颤、心情阴郁时，总是忍不住思念起温暖又甜蜜的MS Bonbon Café。
MS Bonbon Café就像是爱丽丝仙境里的下午茶场所，流淌着糖浆、奶油与巧克力酱的地方。缤纷甜品散发着丝丝香气，松饼、蜜糖吐司和水果茶，让人目眩神迷，跌进香气交织的梦幻里。
一杯热乎乎的棉花糖热可可，应该算是MS Bonbon最治愈的饮品了。大大的马克杯里盛满了香甜，棉花糖漂浮在热海里，眼看着就要融化；喝上一口，醇厚的滋味顺着食道滑落心底，身体里的幸福指数立刻疯狂飙升。
当你感觉不到幸福时，就来这里喝一杯棉花糖热可可吧。捧着杯子，手心温暖，时光也会变得温柔起来。
地址： 朝阳大悦城店-朝阳北路101号朝阳大悦城5楼5f-46 Tomacado花厨 这里吃什么：熔岩蛋糕 Tomacado花厨是以美貌闻名京城的花主题餐厅，娇艳缤纷的鲜花植物点缀在各处，在这里用餐仿佛置身于花园。
这里的食物新鲜，味道也不错，但最让人心动的依旧是菜肴的高颜值。每一道菜的色彩搭配都非常用心，餐盘里一朵小小的鲜花点缀，漂亮得恰到好处。
在这里吃Brunch是一种享受，而作为甜品出现的熔岩巧克力蛋糕，绝对是其中不容错过的重头戏。蛋糕是现烤的，端上来时散发着热热的香气，用勺子轻轻挖开，浓稠的馅心就流出来了，又暖又香又甜的味道，让人心情大好。
地址：东三环北路27号嘉铭中心B1 讲麦堂 这里吃什么：古法巧克力 地道的法式糕点房，白色调的装修温馨洁净，洁净的橱柜里陈列整齐，无论面包还是甜点都十分精致诱人。
这里有一道最适合冬天的明星产品——古法巧克力。喝过这杯巧克力，你才知道什么叫舍得用足料、用好料。店家将不同纯度的巧克力融化，跟鲜牛奶、纯可可粉一起熬煮。入口的瞬间，巧克力的浓香占领了全部感官，在唇齿间荡漾开来，让人沉醉不醒。
店里的布朗尼、千层酥、牛角面包都是热门商品，口感浑然天成；最抢手的是招牌可露丽，这种法式传统的糕点有着焦糖色的外表，看上去不太起眼，但味道绝对惊艳。在这里，一杯热巧，一份甜品，就能让人感觉通体温暖、充满能量，幸福得刚刚好。
地址：新城国际店-朝阳门外大街6号新城国际20号楼102底商 日月星街糖水铺 这里吃什么：鸡蛋仔 香港鸡蛋仔跟薄烤饼一样甜又暖，但却更接地气，更加街头感。如果要品尝这种甜品，日月星街糖水铺是一个不错的选择。
这里的鸡蛋仔有原味、芝士、朱古力等几种口味可选，都是现场制作。刚出锅的蛋仔外焦里嫩、热气腾腾，浓郁的奶香让人忘记了矜持，只想赶紧享受美味。
如果想要一次满足嗜甜欲望，那就选冰淇淋鸡蛋仔吧。暖香的鸡蛋仔里，裹上冰淇淋球、水果粒和巧克力棒，瞬间变得华丽了起来。在“趁热吃”的争分夺秒中，温热的蛋仔与凉凉的冰淇淋在唇齿间交融，带来冰火两重天的奇妙感受。
地址： 国瑞城店-崇文门外大街国瑞城购物中心百老汇影城一层 甜青舍 这里吃什么：汤团 南锣鼓巷附近新开的甜品店，装潢是日式小清新风格，卖的却是中国传统甜品——汤团。
店里的汤团都是现包现煮的，除了大众的红豆沙、黑芝麻、落花生等口味之外，这里还有江南的各种咸味汤团。鲜肉、菜猪油、荠菜藕丁肉……对于没吃过这些口味的人来说，简直是打开了一扇新世界的大门。
在冬天里，吃一碗热热的汤团真是舒服。每个汤团都有乒乓球大小，白白胖胖的。一口咬破外面的米皮，柔软的内陷就露了出来，就像是轻轻的吻落在唇齿间。
有趣的是，店里的汤团还可以跟冰沙搭配在一起，再加入蜜豆、椰汁等辅料，做成一份“熔岩冰山”。汤汤水水的一碗甜品，冷热交融，带来全新的奇妙感受。你会发现，原来就是小小的汤团，也可以变成一场舌尖上的历险。
地址： 鼓楼东大街98-2号 四季甜品 这里吃什么：红豆沙 软糯香甜的红豆沙，绝对是驱寒必备的暖心甜品。一口热热的红豆沙下肚，就能让人忘记了屋外肃杀的冬天。
京城里能吃到港式甜品的地方并不多，四季甜品算是比较推荐的去处。这里的红豆沙细腻柔滑，热热暖暖的微甜味道，从舌尖一直蔓延到胃里。
店里的其它甜品也很有特色。菜单上的凤凰奶、木糠布丁、泰式手标茶，在北京都是极为少见的款式，值得一试；芒果班戟、杨枝甘露、椰汁红豆糕等人气甜品也做得不错。一口口的香甜滋味里，你能吃得出好用料，也能感受到店家的用心。
地址：东四北大街383号
冬天吃一份热乎乎的甜品，可以让全身都温暖起来，心情也变得愉悦。 对你来说，最能迅速带来治愈感、唤醒好心情的食物是什么呢？欢迎留言一起来聊聊#我的好心情食物#，留言点赞最多者，将获赠《赞那度旅行人生》秋季刊杂志一本。 授权转载，合作，投稿 wechat@zanadu.cn |
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