浅表性胃炎，胃溃疡的食谱安排

浅表性胃炎，胃溃疡的食谱安排1、浅表性胃炎
    早餐：小米粥、黄油涂馒头、煮鸡蛋1个。 

　　加餐：藕粉、烤馒头片。 

　　午餐：米饭、水煮瘦肉（牛肉）、素炒青菜。 

　　加餐：梳打饼干。 

　　晚餐：米粥、馒头、清蒸鱼。 

 

2.慢性萎缩性胃炎： 

　　早餐：豆粥、酱豆腐或咸菜。 

　　加餐：浓蛋汤、蒸红薯。 

　　午餐：肉汤面条、西红柿炒鸡蛋。 

　　加餐：红枣汤、果酱、点心。 

　　晚餐：馄饨、海米炒雪里红。 

　　加餐：酸味果汁，如果觉得饿，可吃饼干少许。 

 

3、溃疡病（包括胃溃疡和十二指肠球溃疡）初期的食谱可以这样安排： 

　　早餐：浓米汤、酱豆腐、馒头

　　加餐：牛奶、梳打饼干（可涂黄油）。 

　　午餐：嫩蛋羹、蒸馒头。 

　　加餐：牛奶、面包涂黄油。 

　　晚餐：小米浓汤、煮鸡蛋（不要太老）。 

　　加餐：牛奶、少许黄油涂饼干。 

到了溃疡痊愈期，食谱做适当改变： 

　　早餐：小米粥、煮鸡蛋、馒头片、酱豆腐。 

　　加餐：牛奶、梳打饼干涂黄油。 

　　午餐：软米饭、水煮白肉、烩豆腐、菠菜汤。 

　　加餐：牛奶、鸡蛋羹。 

　　晚餐：菜水煮细面、卤肝（卤鸡、卤肉）。 

　　加餐：麦乳精、饼干少许。