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人走茶凉，简单的四个字，也早已被我们无数次的拿来宣泄某种情绪，然而，关于人走茶凉所蕴含的深意，你真的知道吗?就看看国家一级评茶师郭子剑老师对“人走茶凉”的深意是如何呢？ 郭子剑是国家一级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、普洱教父白水清嫡传弟子。郭老师1998年到云南学茶，师从“普洱教父”白水清学习普洱茶选料、拼配、品鉴、收藏等经验全都分享在公众号“只见普洱”上。如今，郭老师又有一个新的身份，“只见普洱”淘宝店掌门人。
一、自然不可逆，但并非无能为力。 自古言：人走茶凉，却没有“寒冬茶易凉”的说法，为什么呢?这就说明了茶的冷暖其实跟人是有很大关系的。人走茶凉，本是再正常不过的自然现象了，可是我们不能改变结果，却能改变结果到来的时间：天气再冷，一杯茶若是紧紧握于手里，那么变凉的速度也会减慢;天气再热，若将茶置于一旁，它也终究是要凉的。
二、酒肉朋友不可信，但品茶之友可深交。 所谓人走茶凉又岂止是说那失了温度的水?说的不过是人情淡薄罢了。可为什么不是“人走汤凉、人走酒冷”呢?说到底，古人不过是早就知道酒局饭桌上哪有什么真感情，不过是逢场作戏、互相奉承罢了，于是自然也不会去说谁不讲道义、谁不顾兄弟情义了。但是“品茶之交”就不一样了，能够坐在一起静静品茶、不言语却也不尴尬，交谈却也能从生活琐事谈到人生理想的人可谓知己，一生又能遇到几人?如果这样的人都能“人走茶凉”，带你丢了繁华便不顾往昔之情，怎能不让人哀叹?于是，人走茶凉，便成了人们对淡薄人情的一种感叹和无奈了，其中的心酸自然是历经的人才能够体会的。 三、茶，是在人们生活中占有重要地位。 人走茶凉，通常指一个人离开一个地方或者某个岗位，原来的关系也就慢慢淡了。先看前一种情况，不管是由于什么原因要离开，离开之前不是约约以前的朋友做点别的，而是喝茶，可想而知这喝茶得有多重要?再看后者，大多数情况指的是离开之前比较高的职位，这说明什么，说明被降职了，降职之前居然还能安心喝茶?要么是心态好，早已看淡名利，要么这茶不能不喝，早已成为习惯。
同时，人走茶凉，多营造出一个悲戚的氛围，可为什么偏偏是茶凉了才如此凄凉呢，甚至比没饭吃了更加严重，不过是茶重要罢了。人走茶凉，其实也含蓄说明了茶于古人们的重要性，只是不如“柴米油盐酱醋茶”那样说的直白而已。 人走茶凉，不论是指自然规律、茶温的降低，还是指世态炎凉，其实我们都应该学会接受，与其对此耿耿于怀，倒不如寻一杯自己所喜之茶，于悠悠岁月中细细品味，不烦不燥，不为那些不必要的事不必要的人扰了内心的平静，有一真心朋友相陪更好，即使没有却也无妨。 茶文化历史悠久、源远流长而普洱茶更是体现了这一方面，正所谓“好酒不怕巷子深”，而好茶同样经得住时间的考验。关注“只见普洱”公众号 了解更多关于如何收藏普洱茶、保存普洱茶、选购普洱茶等更有国家一级评茶师、普洱教父嫡传弟子，郭子剑老师为你解惑。让你的普洱茶经得住时间考验而又不失其价值！一切尽在“只见普洱” 文章推荐： 普洱茶的基础知识，让你离老茶客更近一步 注意普洱茶的消费陷阱，让你踏实买好茶 茶文化中，经常会犯的10个常识性错误 责任编辑：齐贺 UN656 |
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