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饭这样做,食欲都被诱出来

 快活林88 2017-01-10

精选达人美食篇


浓情鸡肉焗饭

        

       准备好喜欢吃的材料,翻炒,盖在饭上,加入马苏里拉奶酪丝,放入心爱的烤箱。 这样的简易便当虽然没有很震撼,但却很方便、很暖心。当孩子和爱人用勺子拨开奶酪丝,当下的每一种食材口味都是惊喜,简单的焗饭也能传递一份温情



** 材料 **


鸡胸肉250克、米饭250克、洋葱100克、

小番茄400克、红椒100克、黄椒100克、

芦笋150克、盐3克、生抽10毫升、

玉米淀粉8克、白胡椒粉2克、

料酒10毫升、马苏里拉奶酪丝200克、



** 步骤 **


1、鸡胸肉洗净,切小块,用盐、料酒、白胡椒粉、生抽和玉米淀粉拌匀,腌制15分钟以上



2、洋葱切丁,小番茄切小片



3、红黄椒和芦笋切丁



4、平底锅烧热油,爆香洋葱丁



5、加入腌制好的鸡丁,翻炒



6、加入小番茄块,翻炒



7、盖上盖子,将鸡丁和小番茄焖煮片刻



8、放入红黄椒丁和芦笋丁,翻炒



9、放少许盐调味即可



10、在烤盘里放上米饭



11、在米饭上面放入刚刚煮好的蔬菜和鸡丁,连着汤汁一起浇在米饭上



12、铺上一层马苏里拉奶酪丝,再放些小番茄



13、烤箱200°C预热好,把烤盘放在烤箱中层,烘烤15分钟





简单的焗饭也能传递一份温情

温情的背后是一台得力助手烤箱

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