用料步骤 1首先和面揉匀后放盆中饧半小时 步骤 2将肉馅切好,加入盐酱油腌制15分钟左右 步骤 3白菜从白菜帮少的的地方拦腰切两半,用带叶子的那半,切碎即可,备好葱花姜末 步骤 4家乐浓汤宝放微波炉叮一分钟取出 步骤 5将肉馅、浓汤宝等一起加入到白菜中,调入盐、五香粉等,搅拌均匀 步骤 6将面取出揉成条状切成大小均匀的剂子,擀皮 步骤 7开始包饺子啦 步骤 8锅中坐水,烧开后将饺子加入煮熟透即可 烹饪技巧白菜帮水分太大,容易出水,所以白菜馅最好不用白菜帮的部分,留下炒菜就好也不会浪费 家乐浓汤宝用微波炉叮一下很容易拌匀,味道很鲜美 |
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