冬季到,养有道;睡得好,起得早;心情妙,愁丝少;胃口好,防感冒。俗话说:“能吃是福”, 养生, 最关键的还是会吃, 爱吃又会吃, 才不白吃。 冬季面对琳琅满目的水果,很多人不知道选择哪些水果是最健康的,那么我们就为大家介绍一下冬季成熟的水果吧,这样的水果新鲜,最适合冬季吃。 水果,乃养生路上必不可缺的一部分,吃水果不但有益于身体健康,还能修好身体小毛病, 那么水果究竟有哪些神奇功效呢? 苹果—预防癌症 苹果有“记忆果”之称, 它含锌丰富, 能促进大脑发育, 增强记忆力, 亦有护心效果。 注意事项: 苹果不可和牛奶同食, 果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀, 从而引起结石。 香蕉—使人心情愉快 香蕉,人体的血管保护伞,富含钾离子可降血压,预防心血管疾病。适宜饮酒过量而酒醒 未解者食用。 注意事项: 香蕉的含糖量是比较高的, 会使血液循环减慢, 代谢物堆积, 关节炎和糖尿病患者应少 吃香蕉, 否则会加重病情。 梨—助器官排毒 梨可以清喉降火,经常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保养嗓子的作用。现代研究 表明, 梨具有清热, 镇静的功效, 营养价值很高。 注意事项: 梨子生性寒凉, 因此一次不要吃太多。 西瓜—利尿排毒 西瓜, 又称“消暑降温剂”, 它是很好的降温“凉”方, 也是中医的天然退烧药。如果觉 得自己额头有点发热, 喝西瓜汁有助于缓解, 西瓜利尿, 它能极快的将体温降下来。 注意事项: 西瓜性寒,多吃易伤胃,引起腹痛或腹泻。西瓜买回来不要放进冰箱,否则茄红素或其他 营养成分会减少一半。 葡萄—增强免疫抗衰老 夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑光亮,另外,葡萄皮上的维生 素 p可修复神经, 连皮带籽打汁喝抗老化效果更佳。 注意事项: 糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热, 津液不足者禁食, 肥胖者也不易多食。 火龙果—缓解重金属中毒 吃火龙果有助于清肠通便, 也是应酬引起消化不良后很好的“救急”水果。 注意事项: 糖尿病患者,女性体质虚冷者,有脸色苍白,四肢乏力,经常腹泻等症状的寒性体质者不 宜多食。 猕猴桃—降低胆固醇 猕猴桃也称“天然流感预防针”,它清热利尿,抗氧化成分丰富,可增强抵抗力,驱赶细 菌及感冒病毒纠缠, 还可增强心脑血管功能。 注意事项: 猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产。月经过多和 尿频者忌食。 冬季成熟的水果 1.橙子 橙子的成熟季节一般是在10月,这时刚好是秋冬季节。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,可增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。 2.释迦 释迦果,主要果实成熟期在6月份到12月份。释迦营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。 3.山楂 山楂含钙量在秋冬季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。 4.冬枣 冬枣因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名,又名冻枣。冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。 5.柿子 柿子是富含营养元素的水果,常吃有利于人体健康。一天吃一个柿子所摄取的维生素C,基本上就能满足人体一天需求量的一半,另外柿子中含有的糖分也能为人体提供大量的能量。 6.甘蔗 甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次含有丰富的营养成分。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃。 7.橘子 橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。 8.柚子 柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。 9.荸荠 每年的十一二月份是荸荠盛产的季节,所以荸荠成熟于冬季,是冬季的时令佳品。荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。 10.猕猴桃 10月前后是猕猴桃的成熟期,因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用,所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。 11.苹果 北方苹果如红富士要在10月下旬成熟上市,早熟品种也要在国庆节前后,冬天苹果正当时。俗话说“一天吃一个苹果,医生远离你。”苹果似中药,具有多种祛病养生功效,还是美容养颜佳品。另外,苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,适合各类人群食用。 12.台湾青枣 台湾青枣在冬季成熟,收获期长达3-4个月。台湾青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,尤其适合小孩、老人食用。 冬季还有一些水果是反季水果,这时就需要警惕是否是“毒水果”了。 |
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