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采写：邹卉 近几日东湖梅园内的蜡梅花开正盛 梅花也正次第开放 一年中最好的赏梅季已经来临啦！ 本期我们为契合这一主题 专门做了一篇这样的科普知识类文章 你想知道的知识，这篇里全都有哦！ “二梅”文化解读 蜡梅和梅花是我国的传统名花，合称“二梅”，在弘扬花文化之民族特质上，二梅具有其独特的优势。蜡梅代表着勇敢、坚强的精神，与松树、翠竹合称“岁寒三友”；梅花象征着快乐、幸福、顺利、和平，与兰花、竹子、菊花并称为“四君子”。古往今来，二梅以它清雅俊逸的风度是古今诗人画家为之赞美，更以它冰肌玉洁、凌寒留香被誉为民族的精华而为世人所尊敬。 二梅的花语：凌霜斗雪、迎春开放、风骨俊傲、不趋荣利、坚强、忠贞、高雅。 二梅的象征意义：1、自古承春早，严冬斗雪开，冰之嫩绿，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人，“万花敢向雪中处，一树独先天下春”，傲骨梅花常被民间作为传春报喜的吉祥象征。2、傲雪欺霜，迎雪吐艳，凌寒留香，铁骨冰心，这种坚韧不拔，自强不息的崇高品格和坚贞气节，给人以拼搏奋进，英勇顽强的精神启迪。3、没有菊花那样婀娜多姿，没有月季那样绚丽，没有牡丹那样富贵，没有米兰花那么淡雅但是它芳香并耐寒，这种不与百花争春的美，高风亮节的形象，坚贞不渝、谦虚的品格，象征着美丽、高洁、有德行的人。 二梅的品质：品格高尚，铁骨铮铮，不怕天寒地冻，不畏冰袭雪侵，不惧霜刀风险，不屈不挠，昂首怒放，独具风采。人们见到它，便会收到坚强、刚正和高洁气质的熏陶和激励。 蜡梅的品种分类 蜡梅的品种分类从古至今说法不一，古代分类多以产地、形状、色泽、气味、大小、叶片、时序等不同而命名当前生产上习惯从以下四大方面进行分类： 1、从树型上可分为：一是高杆蜡梅；二是丛生蜡梅；三是小盆景蜡梅；四是古桩蜡梅 2、从开花的时间上可分为：冬蜡梅和夏蜡梅 3、从花开的香味上可分为：狗芽蜡梅（又叫臭梅）和品种蜡梅 4、从花型和色泽上可分为四大品种：一是虎蹄蜡梅，因其花开形似虎蹄状而得名，花蕊紫红，味道清香；二是吊钟蜡梅，因其花开时花蒂向上而花开口向下，形若倒挂金钟而得名；三是馨口蜡梅，因其花开半张半合，形如佛家所用之“馨”之口而得名；四是素心蜡梅，因其花芯洁白、花瓣圆项，花开淡黄而得名。 蜡梅与梅花的共性和区别 它们的共同特点：1、原产中国，有悠久的栽培史，与我国广大人民结下了不解之缘；2、在冬春之际开花，所需启动及开放的温度远较一般花卉为低，从而降低了栽培的成本；3、有色有香，独具特色；4、在低温条件下较易储运含苞花枝，适合远距离外销切花；5、有丰富深厚的历史文化内涵，具有广泛的用途；6、二梅在中华故土上傲雪开放，独树一帜，在世界上大放异彩。 它们的不同之处：1、蜡梅，别名黄梅、黄香梅，属蜡梅科、蜡梅属，落叶灌木；梅花，又名干枝没、属蔷薇科，李属，落叶小乔木。2、蜡梅分冬蜡梅和夏腊梅，冬蜡梅一般在腊月开花，花多为黄色；夏蜡梅是每年的5月到7月开花，花是红色，所以，蜡梅的蜡不是腊月的腊；梅花一般每年的早春开花，花多为红色，也有的开白花；3、蜡梅与梅花叶片有明显区别，蜡梅叶片稍长，革质，梅花叶片稍圆，纸质。 蜡梅的盆景造型技术 单株小盆栽盆景：一般是在春季，用嫁接好的蜡梅小苗在苗圃经过整形修剪细心管理，形成圆满的树冠等立冬后从苗圃移入盆中，盆的形状与大小视蜡梅的大小和树形而定，移栽后无需特殊管理。造型盆栽：经过将蜡梅树枝进行刀刻扭曲，绑扎捏型等人工方法加工后，使树冠形成一定的仿物形状的培育植株书。其特点是树形奇特，生动逼真，更加美观。古桩盆景：利用野生蜡梅根桩，剪去凌乱多余的枝、干、根后埋入土里进行培养，形成特有的仿生物形。 蜡梅和梅花的功效与作用 蜡梅的药用价值：蜡梅的花蕾有解暑热、治疗头晕、呕吐、气郁胃闷、麻疹、百日咳等症；蜡梅的根和茎治疗风寒感冒，腰肌劳损、风湿关节炎；蜡梅和梅花的适用价值：蜡梅是做菜的一种辅助材料，可以制作各种好吃的菜肴，蜡梅鱼头汤味道鲜美，具有较高的营养价值；蜡梅烩牛肉和蜡梅炖豆腐是滋补身体的佳品；梅花粥能舒肝理气、健脾开胃，醒脑明目；蜡梅制品的功效与作用：蜡梅花茶具有解暑生津、开胃散脾、顺气止咳的功效，常喝蜡梅花茶还有改善青春痘，粉刺，黑斑的作用；蜡梅精油具有极强的抗氧化能力，抵御自由基侵害，保护肌肤。 说了这么多，是否对蜡梅和梅花有了一个全新的认识呢？ 在本月的19日，一年一度的东湖梅花节就要拉开帷幕了 我们已为你准备好了最为划算的东湖年票 赏梅、赏樱、赏牡丹 登楚天台，欣赏编钟乐舞 让你畅游整个磨山景区毫无压力 动动手指，关注我们即可在线优惠购票啊！
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