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胃食管反流病是一种非常常见的疾病，在我国人群中患病率要达到5.77%，胃食胃食管反流病在我们国家有慢慢增长的趋势。西苑医院消化科唐旭东教授认为胃食管反流患者在日常的饮食中需要注意四个'有'，它们分别是什么呢？ 唐旭东教授: 什么叫胃食管反流病？ 胃食管反流病，顾名思义，是指应向下传导的胃内容物(有时甚至包括十二指肠内容物)反流到食管，引起烧心、反流、胸骨后疼痛及咽部异物感等不适症状和(或)并发症的一种疾病。本病是消化系统的常见病与多发病。我国的发病率在2%～6.2%之间。1992年一项调查表明，北京、上海两地的发病率为5.77%。近年来，随着人民生活水平的提高，饮食结构发生了巨大变化，加之现代社会工作节奏快、工作压力大，胃食管反流病的发病呈逐年上升趋势。 胃食管反流病是一种非常容易反复发作的消化系统疾病。有研究表明，服用西药治疗本病，如不坚持治疗，有20%～80%的患者会在停药后复发，即便是长期用药做维持治疗的患者，也有2%～10%复发。究其原因，在于胃食管反流病发病机制复杂，疾病影响因素多，吸烟、过量饮酒、咖啡、浓茶、高脂肪饮食等都可以降低食管下括约肌压力，使胃内容物反流到食管。另外，作息时间不规律、过度劳累、情绪波动也是导致本病复发的重要因素。 许多胃食管反流病患者都有这样的体会，服药后烧心等不适症状很快得到控制，一旦停药，生活中稍有不慎，如进食容易引起反流的食物红薯、熬夜饮浓茶咖啡、工作不顺发火生气，均可能导致本病复发，使烧心、反酸等不舒适症状再次发生。所以，保持良好生活习惯对于防止胃食管反流病的复发非常关键。其中，饮食有节又显得尤为重要。 胃食管反流病人饮食应注意四个“有”： 1.有质 胃食管反流病人应以低脂肪、易消化食物为主。 2.有量 胃食管反流病人饮食宜适量，以七八分饱为宜。过量饮食加重胃的负担，引起胃的消化功能障碍，使胃排空减慢。食物停留在胃中，胃内压力增高，食物更容易反流到食管，引起烧心、反酸、打嗝、胃胀等不适。 3.有时 胃食管反流病人应三餐定时，晚餐时间的选择尤为重要。晚餐应安排在睡前三小时。现代人由于工作关系，晚餐相对丰盛，进食量也相对较大。胃排空的时间大约是3～4小时，晚餐时间过晚，睡觉时胃内容物尚不能完全排空，一旦平躺，滞留于胃内的食物很容易反流入食管。临睡前不宜进食。 4.有不食 胃食管反流病人应避免进食过甜、过咸的食物，尽量减少咖啡、浓茶、巧克力、高脂肪饮食的摄入量。由于个体差异性的存在，不同患者对于同一种食物的反应性不同。大部分胃食管反流病人进食过甜的食物会引起烧心，但也有个别患者烧心时食用甜点症状缓解。所以，患者应对容易引起烧心的食物作个体化记录，避免再次服用相同食物，引起疾病复发。 专家简介 唐旭东，主任医师，教授，博士生导师。现任中国中医科学院西苑医院院长，中国中医科学院首席研究员。兼任国家中医药管理局全国脾胃病(消化内科)重点专科协作组组长、中华中医药学会内科分会副主任委员、中华中医药学会脾胃病分会副主任委员、中国中西医结合学会消化专业委员会副主任委员、中国医师协会消化分会执委、世界中医药学会联合会临床评价专业委员会副主任委员，以及中国医师协会中西医结合医师分会常务副会长、中国健康教育协会常务理事及医院分会副主任委员，中华全国青年联合会第十届委员会医药卫生界别委员会副主任委员。 本文编自网络，不代表三甲医院网观点，如有侵犯您的权益请联系我们。 |
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