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吃的腰果为何都是去壳卖？心脏为什么不会得癌？烫伤后的水泡到底是什么？这些生活中的健康冷知识你又知道多少？一起来看看吧！ 腰果为何都是去壳卖？ 你是否发现你爱吃的腰果，从没带壳卖过？清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅介绍，腰果外壳含有毒性、腐蚀性极强的壳油，可侵蚀皮肤，食用前须经过特殊精细的去壳工程。 腰果壳虽有毒，但去壳后并不会影响腰果的食用安全性。腰果脂肪含量较高，故糖尿病、肥胖等人群建议每天不超过10粒。食用者一旦出现过敏症状，应及时停止食用。 鸡蛋煮多久最好？ 解放军309医院营养科主任左小霞表示，煮鸡蛋的最佳时机其实很好把握，凉水下锅，水开100℃后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死有害致病菌，又能较完整保存营养素。 若鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，营养素会流失，口感也更干硬噎人。但若煮不熟，其在形成过程中带有的沙门氏菌不易杀死，吃后易引起腹痛、腹泻等症状。 建议煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压，再用中等火候，凉水煮沸。煮蛋时水必须没过蛋，否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固，影响消化。 被胳肢为什么会笑？ 被胳肢时总想笑？首都医科大学宣武医院功能神经外科副主任胡永生介绍，人体腋下、脚心等区域神经末梢相对较丰富，也就是俗称的“痒痒肉”，对外界刺激敏感，当有人咯吱自己，心理警觉性增强，对痒痒更为敏感，甚至有时还没真正咯吱，自己就先笑了。 但在自己咯吱自己时，大脑能意识这是“自发行为”，因此即使是敏感区域多数人也不会发笑。不过这种外界刺激引发的敏感行为存在个体差异，会有别人咯吱时也不会笑的情况。 烫伤后的水泡究竟是什么？ 郑州大学第一附属医院烧伤与修复重建外科主任医师崔正军介绍，水泡是烫伤造成细胞破坏，体液渗进皮肤造成。水泡内液体即是体液，包括血浆、组织、蛋白质、脂肪等合成液。 是否挑水泡，也要看情况。若是开水烫伤，水泡皮很干净，则可保留水泡皮；若是煤炭等烧烫伤，水泡皮较脏，应把水泡皮去掉，为防止去皮造成感染，建议由专业医生处理。 为什么心脏不会得癌？ 从没听过“心脏癌”？北京大学人民医院心脏中心主任医师张海澄表示，心脏并非不会得癌症，只是由于心脏结构的特殊性从而导致“心脏癌”十分罕见。 癌症是起源于上皮组织的恶性肿瘤，而心脏主要由肌肉组织和血管组成，因此心脏不会出现原发性癌症，同时心脏血流速度极快，绝大多数转移癌细胞没机会“站稳”就被血液又带出心脏，心脏也因此成为转移癌的罕见区域。 心脏恶性肿瘤中的“肉瘤”，与癌症杀伤力齐平，血管肉瘤就是其一。心脏肿瘤多为良性，但即使是良性肿瘤，也应定期就医检查。 喝药为什么不能用饮料？ 随手用茶或果汁送服药品，有时不仅会影响药物的作用，甚至还会引发副作用危及生命，北大人民医院药剂科临床药师陈月介绍。 西柚汁、葡萄柚汁多与降脂药、降压药、抗生素类药物相互发生作用，令血浓度升高，使得药物副作用发生率增高。 茶中鞣酸会与药物中的蛋白质等作用产生沉淀，尤其服用中药，会造成药物失效或难以吸收，达不到治疗效果。 咖啡中富含的咖啡因是一种中枢性兴奋剂，会降低中枢抑制药的疗效，还会影响包括抗抑郁药、激素制剂、治疗骨质疏松药物的药效。 正确服药建议用100ml的温开水服药，尤其是活菌制剂和胶囊类药物切忌用热水服用，同时，服药前后两小时均不宜喝饮料。 为什么有些事似曾相识？ 明明第一次发生的事情，却感觉似曾相识？北京回龙观医院门诊部主任医师张丽霞表示，在心理层面，这是知觉系统和记忆系统相互作用的结果。 曾经历的场景会有很多特征，但大脑往往会无意识地对某些模糊特点或片段留下痕迹，当再次接触相似场景，这份“零碎的缓存记忆”就会“被激活”，呈现出一种似曾相识感。 人们在情绪不稳定状态下易出现“似曾相识感”，一般不影响正常的心理活动和社会功能，若没有其他异常的感知觉或身体不适，无需担忧，若频繁出现，应及时就医。 环保袋真的环保吗？ 英国曾有研究称，超市提供的布制环保购物袋其实并不环保，其对全球变暖的影响甚至比一次性塑料袋更为严重。 据其计算，一个布制环保购物袋至少要使用131次以上才算环保。若用过的一次性塑料袋再拿来装垃圾，那布制环保袋必须被用173次才能与塑料袋对环境的影响持平，但布制环保袋平均使用51次便会被丢弃。同时，环保袋生产过程的碳排放量相对也较多。 所以相对而言，使用环保袋只是减少了塑料袋根深蒂固的不易降解问题，而在环保上，功劳远没有我们曾认为的那样大。 实习编辑：郑新颖 大牌专家问诊、贴心健康提醒，尽在健康时报客户端。移步App Store和各大安卓市场下载，蓝色图标才是官方出品噢！ |
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